11 年前 - 碗豆嬰營養成份表(100公克含量) 豌豆芽又名豌豆嬰(豌豆苗)，係以豌豆種子經浸水，發芽成長及綠化過程後，被利用做為蔬菜之豌豆幼苗；亦即利用豌豆種子所貯藏的養分，直接培育成幼嫩的芽菜。 豆芽菜在我國有悠久的栽培歷史，最早記載於秦漢時代，其中綠豆芽、黃豆芽、蠶豆芽更是自古以來南北各地人民喜食...
11 年前 - 紅扁豆芽味鮮嫩可口，營養成份相當豐富圖/有機培育中的空心菜芽苗、青花椰芽菜苗、豌豆芽菜苗、扁豆芽菜苗(圖/有機青花椰苗配德國豬腳美味健康好呷^^)圖/免電力全自動澆水有機芽菜機 紅扁豆芽味鮮嫩可口，營養成份相當豐富★生活中一般吃了不衛生的東西，就容易引起中毒，在人們長期...
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11 年前 - 向日葵種子哪裡買呢?太平洋葵花：澳洲嚴選進口活鮮向日葵花種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。600g/$180線上採購 可小包訂購可宅配可7-11超商取貨 辣味豬肉拌葵花苗/圖:吳花豬辣味豬肉拌葵花苗水煮蘆筍拌辣味葵花苗泥有機向日葵花芽苗食譜分享有機向日葵花苗培育日記:&am...
11 年前 - 「生機飲食」強調食材的原味(有機蘿蔔蘡篇)圖/有機蘿蔔蘡芽菜苗圖/有機紫莖蘿蔔蘡芽菜苗 ★天然食療的養生風氣盛行，坊間常可看到生機飲食專賣店拿著一杯杯濃稠的鮮綠色果汁，鼓勵民眾試喝，宣稱食材都是新鮮的有機蔬果，不經高溫...
11 年前 - 有機豆芽菜(蕎麥~蕎麥苗篇)&豆芽菜家常湯(食譜)上圖/有機豌豆苗、有機苜蓿芽苗、有機紫高麗菜苗、有機小麥草(貓草)、有機黑芝麻芽菜苗上圖/各種有機培育的芽菜苗 ★蕎麥在我國為保健食品的歷史已十分悠久，除中國外，原蘇聯、尼泊爾、北韓、日本及美洲和歐洲某些地區，人們...
11 年前 - 素食者指南認識農藥！自己動手孵芽菜 自己動手孵的芽葉，在消費者普遍患有「農藥殘毒恐懼症」的今天，已逐漸成為時髦的「健康天然食物」。 這兒指的芽菜，已不只限於傳統常吃的綠豆芽、黃豆芽。各種豆類──包括綠豆、黃豆、紅豆、豌豆、花生、黑豆、蠶豆、花豆等也都可以發芽食用。此外，穀類中的小麥、...
11 年前 - 癌症患者與真食物、好食物、全食物的健康飲食方式 患乳癌不能喝豆漿？禁食就可以餓死癌細胞？癌友不可以吃生冷食物？許多癌症病人並不知道如何正確飲食，加上坊間有許多不正確的抗癌飲食迷思，常使病患缺乏熱量與葉酸、鈣、鉀等營養素，也導致治癒成效低或癌症復發率高。癌症關懷基金會25日舉辦兩岸...
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