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註解：

★【紫莖蘿蔔芽苗功效】蘿蔔肯定大家都知道，因為蘿蔔是我們最為常見的蔬菜之一，那麼什麼是【蘿蔔苗】相信大家就比較陌生吧，蘿蔔苗到底能不能吃呢，如果蘿蔔苗能吃的話，對於我們人體又有什麼樣的好處呢，經常吃【蘿蔔苗】能帶來怎樣的養生功效和日常保健的作用呢?【紫莖蘿蔔苗】的莖杆根部有些發紅，有些則為白色，頂端長有對稱的一對心形葉片，苗株長約5-8cm，入口有蘿蔔的辛辣氣味。【紫莖蘿蔔苗】含豐富的維生素A，其含量是白菜的10倍，此外，【紫莖蘿蔔苗】還含有鐵、鈣、磷等礦物質以及澱粉和豐富的纖維素。食用紫莖蘿蔔苗可以起到調理脾胃、幫助消化的作用，並且還具有抗癌的功效。★【有機蘿蔔蘡芽菜苗】食療作用：1、增強機體免疫功能：【蘿蔔蘡芽菜苗】含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。2、幫助消化：【蘿蔔蘡芽菜苗】中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。3、幫助營養物質的吸收：【蘿蔔蘡芽菜苗】中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪，使之得到充分的吸收。4、防癌抗癌：【蘿蔔蘡芽菜苗】含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，【蘿蔔蘡芽菜苗】所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。5、戒菸：這是【紫莖蘿蔔蘡芽菜苗】近年來發現的一種食療作用，機制尚不明了。上文我們介紹了什麼是【蘿蔔蘡芽菜苗】，我們知道【蘿蔔蘡芽菜苗】就是蘿蔔的種子長出來的嫩苗，【蘿蔔蘡芽菜苗】不但可以食用而且還有很好的食療功效呢，常吃【蘿蔔蘡芽菜苗】可以起到戒菸和防癌抗癌的功效，另外蘿蔔苗有幫助營養物質吸收以及幫助消化等好處。(文引：https://read01.com/kjk6JE.html)★【有機紫莖葉用蘿蔔苗培育紀錄】，其種植過程如網址說明:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/Purple-radish-2016.htm★【有機紫莖蘿蔔蘡芽苗食譜分享】:http://tpyoa.pixnet.net/blog/category/166486  　市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？　真的在這裡‧不用提心吊膽地吃！各種芽苗菜居家DIY有機培育記錄:　http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm　芽菜自己在家簡單種‧有機無毒自己來把關。免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。　健康、樂活、養生、環保、節約～感恩您按的"讚"~"歡迎分享"~!!　太平洋有機FB粉絲團:　https://www.facebook.com/tpyoa　太平洋有機官網:　http://www.kainet.twmail.net(網路搜尋：太平洋有機芽菜)  官方網站

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