市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎? 真的在這裡‧不用提心吊膽地吃!各種芽苗菜居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm&...
★近年流行的生機飲食中,有一項國外風行的「小麥草汁」,經研究發現具有排毒的功效,被許多人將其視為保健聖品。有機小麥草不但含有豐富的維生素A、C、E、K、全部八種的維生素B群,以及鐵&...
★營養學國際權[威德國道爾孟大學-麥克布朗]的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
#青花菜變黃 #綠花椰營養 #青花椰苗 #青花椰 #綠花椰菜芽 #青花菜 #青花菜種植 #綠花椰 #綠花椰菜 #青花菜食譜