13 年前 - 上周全黑隊輸給英國隊後, 外子至今還是無法接受此事實, 還為此他也遭受到英國人的取笑. 周一他回家後, 我問他今天工作的情形如何, 平時很樂觀和開朗的他郤是鬱悶無奈地對我說”還好, 今天沒有跟其他的同事聊天”. 我一聽到此, 就棒腹大笑, 因為我知道他今天一定是被他的英國同事取笑了. 然後外子笑笑地對我...
13 年前 - 英國橄欖球隊昨天在Twickenham特威克納姆球場以38比21擊敗2011年橄欖球世界杯冠軍隊 – the All Blacks全黑隊. 在比賽之前, 英國隊戰勝全黑隊的機率是16比1, 所以這場比賽在橄欖球歷史上也因此成為英國最佳和紐西蘭最糟糕的一場比賽. 英國將是2015年橄欖球世界杯的東道主, 為此教練特別挑選這支年...
13 年前 - BBC最近又推出Nigel Slater的烹飪節目, 他是一位從擴音員, 寫專欄和美食評論到至今已出版12本烹飪書和4季電視烹飪節目. 他不像另一位同樣背景的Nigella Lawson老事對著摄影機調情, 也不像其他有名的烹飪家Jamie Oliver和Gordon Ramsay有著大廚的氣派.
13 年前 - 至到1967年, 多達13萬英國兒童從孤兒院和兒童之家被送往到英國的殖民地國家加拿大、澳洲、紐西蘭、南非和津布巴韋. 在片中以澳洲為主, 這些兒童年齡從3歲到14歲, 他們全被告知他們的母親已去世了, 沒有其他的家人可以來照顧他們, 所以他們將被送去一個陽光明媚的樂土, 在那他們可以隨時摘橘子吃....
13 年前 - 我和外子從小長大的城市從不下雪, 所以來英國後, 外子一直期盼今年冬天會再下雪, 來拍些雪景. 但到目為止, 英國今年冬天的氣温應算是温和, 聖誔節和新年都已過去了; 我們也從摩洛哥和西班牙度假回來, 至今仍無下雪的跡象. 上週末天氣預報因氣温降低, 星期日晚上將會下雪. 當然外子為此非常高興(就像是一位...
13 年前 - 摩洛哥一直給我一種很神秘的影像, 除了看過Casablanca 電影和聽過耳熟能詳Bertie Higgins 的歌曲Casablanca 外, 一直夢想有天會能去摩洛哥. 幾個月前外子和我決定在聖誔節期間到沒有慶祝聖誔節的國家, 於是我們決定去靠近歐洲的北非 – 摩洛哥. 在去之前找到了兩本以摩洛哥為背景的小說, 以便在途...
13 年前 - 1月27日是猶太人大屠殺紀念日, 當然在這天很多人不會忘記一本眾人皆曉且被認為是20世紀最重要的書籍之一, “安妮的日記”. 但很多人卻不知那位幫助安妮家庭和其他4位猶太人藏匿, 來躲避納粹迫害的人. 這位英雄就是Miep Gies, 她的本名是Hermine Santruschitz. 也因為Miep 的勇敢救出且妥善保存這本...
13 年前 - 前幾天自己做的手工比薩pizza, 通常會用2-3杯的麵粉來搓成麵糰, 但用剩的麵糰該如何處理呢? 可以把麵糰放入塑膠袋內並加點麵粉以防黏上, 然後放入冰箱內存放一至二天或是冷凍庫中保存一至二星期. 若不想再吃比薩的話, 可以嘗試做一下Turkish Pide 土耳其比薩. 正統土耳其比薩的餅皮會加上酸奶酪再搓成...
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