「富士大西洋鮭」是來自日本富士山麓的全封閉式陸上養殖場，PROXIMAR公司採用RAS（RecirculatingAquacultureSystem，循環水養殖系統）全程不依賴海洋資源，零抗生素...

高通的XPAN（擴展個人區域網絡）技術使無線音頻可以通過Wi-Fi進行傳輸。Wi-Fi的傳輸距離遠遠超藍牙，用家將有以更方便及有更遠距離的使用體驗。

雷丁大學的研究人員發現，最新研究發現，如早餐中攝取50克核桃（混入麥片與優格中）可幫助提升反應速度，並在一天晚些時候改善記憶力，優於不含核桃但熱量相當的早餐。這項研究...

 加拿大生物技術公司Hyperstealth是一間提供軍用迷彩裝的供應商。該公司近期申請了一項名為「量子隱形」（QuantumStealth）的專利，這技術是一種能讓物體看起來像隱形一...

日前科學家提出一種名為Cogniify的技術，希望將AI生成記憶植入犯人腦，以受害者視角感受催生悔意。

 有些人打噴嚏時，會發出巨大的聲波會震動窗戶，周圍的人都會驚覺，而有些人打噴嚏聲音卻十分細小。打噴嚏這種是不可抗拒的。那麼，為什麼有些人打噴嚏特別大聲呢？

 麻省理工學院研發研究出一款令殘疾人士能夠完全透過大腦和脊髓控制義肢的接口—「interface」，經過了七名失去小腿的殘疾人士穿戴測試之後，證實不論在平衡力、轉變速度、...

中國復旦大學及雪梨大學跨國研究團隊發現，內含一種常見胺基酸的奈米藥物，可重新活化癌細胞受壓抑的代謝途徑，使細胞回歸正常，是有效治療癌症的新策略。成果發表於《自然·奈...

 蘇格蘭高地即將引入一批「塔羅牛」（Tauros），這些牛是基於400年前滅絕的歐洲原牛（Aurochs）進行選育，目的就是讓牠們擁有接近原牛的外貌和行為儘。塔羅牛肩部高達180...

我們每一天的生活都離不開不鏽鋼，飯盒、保溫、刀具杯和廚具等等，都有不鏽鋼的身影。但很多人卻不知道，不鏽鋼系列有200系列、300系列和400系列之分，但不是每一種都適合製...

廚刀鋼材工藝相當複雜，除原料本身的成分以外，熱處理的各種數據、鍛造方式、以及製刀過程皆會影響刀具材料性質，影響範圍包括硬度、強度、延展性、抗腐蝕性、耐用度、切割手感...

外套保暖的關鍵在於中層的保溫物料，在外套夾層中的保溫物料會造成空隙，產生空氣的導熱性差，保溫物料便能抓住暖空氣、保留熱量不散失。因此就算外面的空氣再冷，人體體溫也不...