14 年前 - 最近老爺食慾不佳且常拉肚子,不能吃太油膩,煮了蔬菜干貝粥,有米、黑木耳、金針菇、蝦米、干貝和高麗菜,熬成一鍋米粥,營養好消化,好吃又健康,與你分享蔬菜干貝粥的做法
15 年前 - 這次千里迢迢跑來歸仁的阿菊食堂,我們這些老饕真是『為吃走天涯』,還吃得真高興。我們已經預約下一次再把沒吃過再點來嚐嚐。 這裡是超級的古早味,傳統的辦桌菜這裡都有,非常美味可口,令人回味無窮的台菜喔
15 年前 - 常常去日本家庭料理餐廳時,寶貝弟喜歡有那白飯上面灑一些吻仔魚酥,香酥可口很下飯,我做了一些變化─用高麗菜絲和火腿做炒飯,在灑上吻仔魚酥,讓炒飯有蔬菜、吻仔魚,看見兒子們把炒飯吃光光,就知道他們喜歡這飯囉
15 年前 - 秋葵有黏稠的口感,對胃壁有保護作用,腸胃不好的人可以多吃。夏天到了,可以川燙一夏秋葵沾和風醬油或淡醬油吃,也可以用一些菇類、蝦米煮一碗粥,吃起來清爽不油膩、有點滑溜滑溜的口感,與你分享。
15 年前 - 喜歡喝咖啡,喜歡在咖啡館不慌不忙的悠閒,更喜歡安安靜靜、細細品嚐地喝一杯咖啡。小孩大了不愛跟我們,我們也在培養日後的休閒生活,第一要件是:一起喝一杯咖啡,聊聊趣事及吐吐上班的苦水,有一句沒一句的搭話。 在台南火車站附近的『甜在心咖啡館』,是看見很多格友介紹的一家咖啡館,找我家老爺去喝啡聊...
15 年前 - 我們家很喜歡日本料理,當然不放過住家附近好吃的日本料理餐廳,在台南市民族路二段189號(大遠百旁)的『富屋日本料理』是不錯的選擇。
15 年前 - 有一年的端午節,我大學同學說:「端午節一定要吃桃子,我媽從南部寄一箱桃子上來給我,請大家幫我吃。」,到現在我還一直狐疑『為什麼端午節要吃桃子?』,但是這個季節是鶯歌桃或稱脆桃的季節,鮮食或醃漬桃子都好吃,如果桃子太大顆,搓鹽後還是比較不好入味,我會切片去殼再灑上梅粉醃漬4小時就很入味好吃喔...
15 年前 - 家裡有拜拜過的小管片,路竹鄰居也送一些小青辣椒,自己很喜歡吃百頁豆腐,這三樣東西把它結合應該是不錯的組合,有點類似客家小炒的做法,真的口感不錯加上小管片的嚼勁,當夏令小菜加啤酒應該很配喔,可惜我家老爺不喝酒,配一壺熱茶也可以
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