豪記臭豆腐》台南旗艦店在熱鬧的台南夏林路(燒烤、熱炒出名的一條街)，臭豆腐店也能開這麼大，整棟四層樓也很少見，當然一定要去品嘗一下 。
最近用洋蔥泡紅酒，7天後想把浸泡紅酒的洋蔥加工料理一下，想說變成簡單的『糖醋排骨』應該不錯，試做一下，排骨用洋蔥煨得軟嫩、酸酸甜甜的滋味真是美味。
偶然機會吃到紅瓦厝食品坊的手工蛋捲，是同事分享給我們的。愛吃鬼的我們馬上請同事再幫我們團購，我買了綜合、芝麻蛋捲，每包6根蛋捲才賣$35元，超便宜又好吃，口感不輸嘉義的『福義軒』蛋捲，也不用排隊，快過...
紅豆米糕捲是我自己喜歡吃紅豆餡，把它加入米糕點心，這個點子應該不錯，做給同事吃，反應比桂圓米糕捲好，過年可以做一些當茶點心，喝茶聊天時是不錯的甜點。
走到台南市成功路散步，看見很多年輕人在『鯊魚咬土司』排隊，一方面對店名好奇，一方面對餐點好奇，於是找了一個中午，等了20分鐘，點一個「草莓遊樂園布丁土司」，是創意土司，單單是土司價位要$180元，Pa...
老媽在過年時會做一種用糯米、龍眼乾加米酒，用腐皮捲成的甜米糕捲，象徵『步步高升』的意義，甜米糕捲用腐皮包裹，吃起來不黏手，相當方便；米糕微甜，非常好吃，今天試做給同事吃，反應熱烈，過年可以來試賣喔。
到台中沒買太陽餅好像沒去過台中，我們2012年底去台中大里喝喜酒，在附近逛逛時，看見『聯翔餅店』的招牌吸引我們過去，雖然地方不熟，我們直接問店員人氣商品在哪裡，服務人員介紹「三冠王禮盒」(有太陽餅、鳳...
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