• 美食 伍角船板台南店—料理篇

    我們這群女人這週到伍角船板台南店小聚一番,好黑皮喔!

  • 美食 伍角船板台南店—主體餐廳風格

    原先伍角船板台南店是以樹屋為主體,漂流木為桌椅,聽說一年前改成現在這個主題—傀儡。

  • 旅遊 一甲觀音亭—觀世音菩薩聖誕日過巷活動

    今天是農曆2月19日,是觀世音菩薩聖誕日,我們今天回路竹參加一甲觀音亭「過巷」的儀式,我們幾乎每年都會參加,今年第一次從台南回路竹參加(去年才搬來台南),感覺五味雜陳。...

  • 美食 醬肉茄子料理

    茄子含有豐富的維生素P,是所有蔬菜中最高的,可防止微血管破裂、降低膽固醇,且可防止血管硬化、降低血壓之作用;熱量低,吃了容易有飽足感,用心烹調,是一道美味又營養的佳...

  • 美食 喝「奉茶」的霜乳奶茶,欣賞搖曳的風鈴木

    喝不一樣的奶茶,請到台南公園總店的「奉茶」;現在是風鈴木盛開的季節,坐在「奉茶」裡,喝著霜乳奶茶,看著風鈴木的花緩緩飄落,多麼美好呀!

  • 美食 自製[土豆香菇麵筋]

    土豆香菇麵筋是小時候媽媽常做的小點心,希望讓我們多扒兩口飯,多吃一點的素食料理。

  • 美食 胡椒鹽蔥油餅

    我想做蘿蔔絲餅,先要學會揉麵團;老實說我不會而且一竅不通,參考別人的方法,失敗了3次、浪費好幾斤麵粉,有一點氣餒想放棄又不甘願,皇天不負苦心人讓我做成功麵團,接下來...

  • 美食 婆婆傳授自製醬脆瓜的方法

    我婆婆自製的醬脆瓜非常好吃,以前的同事吃過讚不絕口;婆婆不藏私,只要想學她都會完全教授。

  • 美食 做自己喜愛口味的「炒泡麵」

    台南很流行吃炒泡麵,最有名是府中街的保哥黑輪的炒泡麵,現在又發展出海鮮、韓式辣味、沙茶、豬肉等各式各樣的味道,自己做其實很簡單又省錢,嘿嘿又好吃!

  • 美食 第一次做醉雞

    最喜歡品嚐醉雞—肉汁鮮甜美味帶著濃濃的酒香,之前以為加酒烹煮就可以了,失敗幾次不敢再嘗試;後來為了挑戰自己,先準備功課(上網看看大家怎麼做),有電鍋料理…等好幾種做法...

  • 美食 下大道旗魚羹-古早味美食

    位於台南市西門路中華電信旁(和意路再延續下去)的小巷子,快到海安路的地方-西門路1段703巷38號,以前是阿嬤在賣,現在是第三代經營,羹湯是番茄、高麗菜等多種蔬菜製成,...

  • 美食 用冰糖自己做蜜番薯

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