我的故鄉--台南縣後壁鄉，有一個無米樂故鄉，在民國90年代最有名的觀光景點是去烏樹林火車站坐五分車，後來台糖公司在高雄橋頭、新營糖廠、嘉義蒜頭糖廠陸續推出觀光休閒五分車路線，但是個人認為最美和最好玩的...
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富味鄉的純正細研胡麻醬非常細緻滑順，沒有攪拌不開的問題，我用胡麻醬做了二道料理：涼拌小黃瓜及青菜餛飩湯，小黃瓜爽脆加上胡麻醬清香滑順，真是美味無法擋ㄚ。
每次回菁寮娘家時一定會經過新營埤寮(大阿姨的家)，出新營時會經過一個臭臭的埤叫做「埤寮埤」，它為什麼會臭？因為旁邊是豆餅工廠，這條路線我特別熟悉，初中高中六年的通勤歲月，新營客運必走的路線，之後也是我...
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這是我在中秋節想烤肉又不能烤肉，轉出來的點子，原因一來自長輩覺得烤肉的煙有毒不好，二來老家現在有一窩貓，烤肉時有貓圍繞不好；問題是小孩喜歡在中秋節烤肉的氣氛(一家人為一件事分工合作、吃吃喝喝、有說有笑...
臺南有三大帆布包朝聖地--合成帆布行(在臺灣的故事報過，有50年歷史悠久)、永盛帆布行(有李安簽名包的，有名的是托特包)、廣富號(創始於1995年，包型比較淑女，個人觀點)，剛好馬吉學姐要買帆布包，老...
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燕麥麵的口感紮實，適合做冷麵及半湯半濕的乾麵，今天用「桂格機能燕麥麵」做一道簡單的素食酸菜麵，清淡好滋味，喜歡酸菜特殊風味的你，你一定會大呼過癮。
今天從永康社教館研習回來，打算回學校接寶貝弟放學，沿著臺南公園北門路右轉後五十公尺，發現一棟古老建築--有一面紅白相間格子狀的牆面吸引我，好奇寶寶趕快去探險。地上磁磚寫著『偕行社』，是一棟二層樓日式洋...
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秋高氣爽的九月，在台一線往水上的鐵道邊，台灣欒樹正盛開著，有黃色的花朵、粉紅的蒴果、紅褐色的蒴果，搭配著綠色的樹葉，著實美麗，美麗的行道樹，讓人著迷。
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