台南美食聞名，煙燻滷味也超好吃，『戀戀府城‧糖燻美食』一定不能錯過『松稜糖燻滷味』，獨特的紅糖燻製口味，讓人意猶未盡、齒頰留香。
我家小孩喜歡在白飯上灑一點吻仔魚酥，蒜末的香加吻仔魚的酥，很少有人能抗拒這美味；利用隔夜的剩飯來做菜飯，把簡單的吻仔魚酥加營養的青江菜飯，變成一道美味加分、香酥加分的『吻仔魚酥菜飯』，保證大人小孩都喜...
《忘憂森林》在前往南投杉林溪路上-- 據說這裡的由來是因為921地震山崩後所形成的堰塞湖，植物因為長期浸泡於湖水當中而逐漸死亡，致形成此種奇景，今年四月學長為了這次七月的活動來探勘路線時，這忘憂森林的...
南靖車站是在嘉義縣，我的故鄉後壁車站是在台南縣，兩個火車站只隔著八掌溪，而我以前坐火車通勤常常坐過頭，在南靖車站驚覺下車，等待下班火車坐回後壁車站，我對南靖車站的感覺就是等待，從來沒有好好看過它，對面...
Potato的探險樂園
旅遊
我的小花園會出現小番茄是一個意外，源自我們買小番茄時，小番茄有些是皮爛的，我就順手放到花盆裡當廚餘堆肥，數日後小番茄沿著盆栽樹幹慢慢長大，二個星期看它茁壯、開花，再二星期後結果，紅紅的小番茄出現了，番...
Potato的探險樂園
生活
香椿是素食者的香料，營養價值高、香氣十足；簡單美味、操作方便，是一道簡單方便又營養美味的家常料理。
今年暑假來去杉林溪，中午在鹿谷集合，學長帶著一大票人，浩浩蕩蕩地先在『御合福』甕缸雞吃午餐。這是我第一次吃甕缸雞，雞肉有抹上中藥香料下去甕缸燒烤，香氣十足，又加上多年不見好友相聚，這頓飯吃起來特別地香
你買關東煮的時候，喜歡夾上一塊高麗菜捲嗎？我自己就非常高麗菜捲，炎炎夏日做一些高麗菜捲，可以單吃也可以變成一鍋湯，都是不錯的選擇，高麗菜清甜、虱目魚漿很爽口，讓人忍不住一口接一口喔。
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