14 年前 - 我們學校家長會喜歡在台南桃山餐廳開會務會議兼餐會,桃山日本料理算是台南老字號的日本料理店,來這裡都吃宴席料理,大家都說魚料理新鮮、菜色搭配合宜好吃,適合家庭團體聚會。
14 年前 - 西瓜綿是台南地區的土產,將田野裡的小西瓜拿來醃製成醬菜,再加新鮮的魚一塊烹煮而成,水果西瓜的清香搭配魚兒的鮮美,加上一絲絲的酸意,融合成很鄉土的一道美食,西瓜綿採用未成熟的小玉西瓜醃漬而成,帶點微酸酸的特殊味道,可以去除魚肉的腥味。虱目魚肚的魚肉新鮮,再加上西瓜綿湯頭,喝起來清爽的滋味,也讓...
14 年前 - 十幾年前,我在高雄火車站工作時,同事介紹我去高雄醫學院附近--青島街90號一家手工刀切麵,麵條Q彈、非常好吃,一吃就上癮;現在偶爾去找老同事,順便去嚐一些熟悉的好味道。
14 年前 - 南孔廟是全台首學之地, 大成殿前有一露台,是跳六佾舞的地方,大成殿和露台四周以八隻小獅子圍繞,意為此處乃聖人之域。四角各有一個排水孔,裝飾著螭(ㄔ)吻(ㄨㄣˇ)之首。
14 年前 - 台南水仙宮--永樂市場是台南美食之集中地,有阿娟魯麵、清子香腸熟肉、春蚵嗲,還有這次要介紹的『永樂燒肉飯』,也是要大排隊的店,但是燒肉好吃,排隊是小事,美味是值得的。 『永樂燒肉店』在台南市民族路三段16號,永樂市場斜對面,每周三公休,用餐時間都是人滿滿的
14 年前 - 從今年2月起,為了迎接春天的到臨,我的小花園花兒爭相綻放,首先是螃蟹蘭,第二棒是海豚花,再來是嘉德利亞蘭、拖鞋蘭、黃金石斛、蝴蝶蘭、樹蘭,現在春石斛(倒吊蘭)是含苞待放的狀態,身為花媽媽的我,超有成就感,有點小小的驕傲,全都是花兒們的爭氣,我的小花園是一個春意盎然的花園。
14 年前 - 鍋燒意麵好像在南部比較多,這種特殊意麵在傳統市場有賣,很喜歡意麵的口感,來做一盤炒意麵吧,有蝦仁、高麗菜、洋蔥、竹輪、香菇及紅蘿蔔,很豐富的一盤炒意麵,我家老爺吃過都說讚,食材簡單、美味可口,與妳分享。
14 年前 - 同事介紹台南育樂街附近有一家簡餐店--小麻雀拌飯拌麵,菜色簡單便宜、排骨又好吃,只賣中午時段;這裡深受台南成大學生喜愛,排骨、雞腿拌飯只要45元,飲料和熱湯讓你喝到飽、無限暢飲,真是超經濟划算的。
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