14 年前 - 每年過年一定要蒸鹹粿、發粿和甜粿,我們家自己磨、自己蒸的花生粿,老媽總是堅持自己做的才好吃;油飯是孫子們愛吃,所以必定準備的料理。花生粿是用自家的花生、自種的糯米磨製蒸煮而成,吃起來是濃濃的花生香
14 年前 - 過年一定要吃烏魚子,有人說用炭火烤,有人說用58˙高粱酒瞬間點火燒,也有人說用米酒淹過烏魚子小火燒到米酒沒有的方法,我用最後的方法料理烏魚子,烏魚子香又滑潤、不會太乾,蠻好吃的,與你分享簡單料理烏魚子的方法。
14 年前 - 喜歡老房子、咖啡和簡單,在開隆宮旁的甘單咖啡館就是一個純喝咖啡,目前沒有賣餐點的咖啡館。人如其名叫『甘單』,來這裡純粹喝咖啡,我不是咖啡精,只是想喝咖啡。這裡是開隆宮前的廟埕,大榕樹下的巷弄咖啡館,廟埕前試老人、小孩的地方,咖啡館內時尚的年輕人抱著懷舊的心情喝著咖啡,我呢?好像都不是這兩...
14 年前 - 我喜歡線上購物,尤其心情不好的時候更是瘋狂,一般信用卡只有使用額度限制,隨時隨地都可以線上shopping,很容易刷爆。「Visa金融卡」在國內外網路購物平台皆可使用。(只要網站有秀出Visa Logo,就可以線上刷卡),而且免付跨行手續費(直接從帳戶裡扣款),戶頭有多少錢就買多少錢,不用擔心超過預算,也不...
14 年前 - 我喜歡毛豆爽脆的口感 ,毛豆小炒搭配蝦仁和新鮮的香菇,清爽不油膩,美味可口,屬於家常小菜,拌麵或配飯都不錯,也可以當便當菜的菜色喔,與妳分享
14 年前 - 今年從日本旅遊回來,兒子為加強自己的日文能力,利用星期假日去上日文補習班;最近去參加日文檢定考試,地點在高雄市的中正高工,報名參加是日文二級檢定,考完試後問他好不好考,兒子臭屁地說:「太簡單了,下次要報名提高級數。」老爺先向我打預防針─『如果你兒子成績愈來愈好,我沒辦法拒絕他去日本留學的...
14 年前 - 喜歡吃迷迭香小羊排嗎?我喜歡假日時煎個羊排,體驗一下西式料理吃法,羊排先用米酒鹽及新鮮的迷迭香醃製10分鐘,香煎羊排的滋味是吃過後難以忘懷,回味無窮的好味道
14 年前 - 老爸的鐵牛車是以前全家的生財工具,媽媽負責農田的大小事,鐵牛車是承攬農家的秧苗、稻穀採收後運送碾米廠、稻草運送至良草場的運具,賺取微薄的運費。最近看老爸的身影如此的蒼老,老媽生了一場大病後,農田的大小事和鐵牛車的工作全落在他的肩上,沉重的負擔,又無法完全棄之不顧,只能安慰能做多少是多少,...
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