我很懷念小時候外婆煮味噌湯裡有小魚乾的味道，想念阿嬤叫阿樂仔吃東西的聲音，外婆阿嬤走了30年，阿樂仔還是很思念阿嬤溫暖的味道。
今年的秋天來得晚，快到10月底，已經有秋意了，喝味噌湯暖暖在心頭，喜歡...
我喜歡吃馬鈴薯沙拉，放在大亨堡麵包或生菜裡都好吃，沙拉裡加最愛的蘋果和鳳梨，營養又美味，不過一次不要做太多，以免吃不完，當早餐或冷盤當可以，馬鈴薯水果沙拉與你分享做法。
之前有介紹如何料理鹽烤香魚，今天試著把青蔥和迷迭香塞到香魚肚子鹽烤，由老爺少爺們評論哪種香料他們較喜歡，結果是青蔥，老爺說迷迭香和香魚好像不對味，以上言論僅供參考，搞不好妳們料理時覺得很合也不一定喔！
這家店在民國81年時，我剛從基隆八堵火車站調回台南火車站時就有，是當時中午外食的選擇，聽說已有30幾年的歷史，不過30幾年對於台南百年小吃不算是老店，它的羹湯鮮美，土魠魚塊新鮮美味，但是現在小碗$50...
大兒子超愛吃『涮涮豬肉片』，只要沾沙茶醬都喜歡，為了讓他多吃點青菜，我加了洋蔥丁和九層塔，沙茶醬熱炒豬肉片成為我家熱炒料理之一，老爺也很愛吃，超級簡單做法與你分享，如果你沒有九層塔也沒關係，只要沙茶醬...
為什麼叫「螞蟻上樹」，據說與元朝戲劇人物竇娥有關，據說竇娥家窮，有一天向肉販賒一塊小小的肉要煮給生病的婆婆吃；因為肉小所以剁成肉末，加上粉絲、蔥、薑及醬油，煮好呈給婆婆時，年邁眼花的婆婆說：「黑黑的一...
雙玉排骨湯乍聽之下感覺這湯很美吧！其實就是紅白蘿蔔加玉米的排骨湯啦，他是名符其實的湯鮮美、食材美又好喝的排骨湯，但是普林很高喔，有痛風的人少喝微妙。ㄚ完了，我家老爺說他今年的健康檢查有三高，以後少給他...
台南東菜市阿美鳳梨酥的古早味蛋糕，遠近馳名又加上食尚玩家莎莎的介紹，每次去都要排很長，這次趁下雨人較少時去買了「瓦娜蛋糕」解解饞，蛋糕真是綿密好吃又不甜，過一過貪吃鬼的癮。
阿美鳳梨酥的古早味蛋糕-...
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