次上台北參加愛評網《吐司百變料理大賽》─10/13【吐司 敬！美味人生】台北電影首映會舞台進行決賽，搭乘台鐵台南站往沙崙的火車，很幸運地搭乘到彩繪列車，雖然只有四節車廂，每一個車廂都是台南的特色，車廂...
Potato的探險樂園
旅遊
之前以『用吐司做玉米濃湯』參加愛評網《吐司百變料理大賽》的票選活動，結果入圍決賽要到台北華納威秀影城首映會場比賽，抱著『志在參加不在得獎』好玩及創意料理的心態，10/13上京趕考去台北。
決賽現場比...
泡菜是簡單又爽口的開胃菜，有韓式廣式日式等不同方法泡製的泡菜，夏天也是百香果的產季，百香果加泡菜是我突發奇想的點子，光用想像的就覺得不錯吃，就試做嚐嚐看吧，果然香氣十足，有果香的泡菜清爽可口，吃起來比...
泡菜是簡單又爽口的開胃菜，有韓式廣式日式等不同方法泡製的泡菜，夏天也是百香果的產季，百香果加泡菜是我突發奇想的點子，光用想像的就覺得不錯吃，就試做嚐嚐看吧，果然香氣十足，有果香的泡菜清爽可口，吃起來比...
超級愛養魚的Potato，自從到台南市政府上班，跟同事瘋養魚，一直養到現在，養孔雀魚→死了又買或跟人要魚養，養了又死，當魚奴才的十年經驗，做了結論就是─孔雀魚的生命週期是兩年，溫差大最容易死翹翹、飼料...
Potato的探險樂園
生活
喜歡喝咖啡，假日下午是我和老爺兩老喝下午茶時間，看見成大自強校區有奇美咖啡館(長榮路和大學路交叉口)，感受一下成大學區人文氣息，悠閒地喝著下午茶。
這裡人很多但不吵雜，有無線網路，很多人在這裡看...
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美食
蘿蔔絲煎餅是我和以前市府的大姐在討論美食時，我與她分享匏仔瓜煎的做法，她告訴我另一種蘿蔔絲煎餅做法(那是大姐媽媽的做法)，我覺得很有趣。愛吃的人與別人討論吃的時候非常起勁，而且是嘰嘰呱呱講不停。聽到食...
今年5月回我的小學母校─菁寮國小，驚見舊辦公室的大門斑駁，寫了一封EMAIL給校長，校長也很客氣回了一封信給我，表示『因為招標公告多次流標，已重新規劃設計，近期內上網招標…』，但是，這幾個月，舊辦公室...
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