我愛吃螃蟹尤其是幼母蟹味道超棒的，這跟從前的鐵路局老饕同事吃出心得有關，15年前我們鐵路老總從台北南下視察，鐵路工會理事長就是招待老總去台南『土城海產店』吃幼母蟹、麵線和西瓜綿魚湯，我這個跟班從此忘不...
我記得是在大學時，同宿舍的同學第一次教我如何做三杯雞，從此就愛上三杯料理，這三杯雞翅料理時間短，美味可口當主菜或配酒菜都適宜，簡單好料理，宴客又大方，料理方法與妳分享
去萬川號餅舖可以看到很久很久未見的糕點--麵粉酥、綠豆糕、桂花糕、芝麻荖等，小時候的記憶一一浮現在眼前，懷念的味道。
Potato的探險樂園:
美食
來吃陶板屋是一大享受ㄚ，服務和餐點是標準的SOP流程，很有以客為尊的感覺，但是可能生意太好，出菜太快讓人有點心躁，還有服務成長的空間，希望它們改進一下喔，﹋ ﹌
在台南市忠義路二段26號的陶板屋，是我們聚餐的主要首選，最近因同事異動在那舉辦小小的歡送餐會，以前吃素食的同事比較麻煩(是陶板屋請素食餐廳外送)，這次的素食餐點看起來很好吃，一問之下是陶板屋自己準備的...
麻油雞麵線乾吃法你吃過嗎？其實來自兒子們不喜歡喝麻油雞湯，但是很愛吃麻油麵線，為了他們只有動腦筋想辦法讓他兩者都吃得到，這是Potato自創的，如果妳們家也有這方面的困擾，也可以試試看喔，這樣的吃法，...
我們學校出了幾個棒球明星─王建民、郭泓志、胡金龍、林恩宇等人，附近週圍的小吃曾是這些棒球明星小時候補充體力、解饞果腹及成長時期最愛，福記肉圓就是王建民國中時期最愛的小吃之一。
福記肉圓是用...
用可樂可以煮豬腳嗎？沒問題的而且很Q喔，因為很喜歡吃豬腳QQ的皮，偶而吃一下豬腳補充膠質(其實為自己愛吃找藉口)。
可樂豬腳的做法是參考格友野犬的『黑麥啤酒豬腳』文章做法，我把黑麥啤酒改成可樂，一樣...
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