亂七八糟的螞蟻上樹 - yam天空部落

為什麼叫「螞蟻上樹」，據說與元朝戲劇人物竇娥有關，據說竇娥家窮，有一天向肉販賒一塊小小的...

15 年前 - 為什麼叫「螞蟻上樹」，據說與元朝戲劇人物竇娥有關，據說竇娥家窮，有一天向肉販賒一塊小小的肉要煮給生病的婆婆吃；因為肉小所以剁成肉末，加上粉絲、蔥、薑及醬油，煮好呈給婆婆時，年邁眼花的婆婆說：「黑黑的一點一點是什麼？」，情急的竇娥趕忙說：「螞蟻上樹」，這聽說是「螞蟻上樹」的由來。 我做的是...

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雙玉排骨湯 - yam天空部落

雙玉排骨湯乍聽之下感覺這湯很美吧！其實就是紅白蘿蔔加玉米的排骨湯啦，他是名符其實的湯鮮美...

15 年前 - 雙玉排骨湯乍聽之下感覺這湯很美吧！其實就是紅白蘿蔔加玉米的排骨湯啦，他是名符其實的湯鮮美、食材美又好喝的排骨湯，但是普林很高喔，有痛風的人少喝微妙。ㄚ完了，我家老爺說他今年的健康檢查有三高，以後少給他喝啦

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這樣對老榕樹好嗎

9/28到台南孔廟時，看見老榕樹被截枝一大半，原來茂密的樹枝只剩兩大枝，像一個人沒有頭只剩兩...

15 年前 - 9/28到台南孔廟時，看見老榕樹被截枝一大半，原來茂密的樹枝只剩兩大枝，像一個人沒有頭只剩兩隻手，如果是人早就宣告死亡，樹難道沒有尊嚴，要這樣苟延殘喘地活下去，看了老榕樹如此的待遇，我很想告訴那些主宰它命運的人，讓它好好走吧，美好的記憶留在人們的心中。

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9/28教師節你記得嗎

現在的學生對於尊師重道這件事已不當一回事，教師節現在也只紀念不放假，教育政策方針讓人摸不...

15 年前 - 現在的學生對於尊師重道這件事已不當一回事，教師節現在也只紀念不放假，教育政策方針讓人摸不著頭緒，在這個功利主義下的社會，我雖不是老師，但也感慨萬千。今天是孔子的聖誕千秋，在孔廟有祭孔儀式；因為早上會在孔廟運動，看見大成殿大門開敞，二話不說把握機會將此景拍下，我們學校祭孔時大成殿大門緊閉，...

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重遊台南赤崁樓

有好幾年沒進去赤崁樓了，現在有叫做「普羅民遮城」，小時候就是將台南市和赤崁樓聯想在一起，...

15 年前 - 有好幾年沒進去赤崁樓了，現在有叫做「普羅民遮城」，小時候就是將台南市和赤崁樓聯想在一起，來台南就是要來赤崁樓玩，否則好像沒來過台南一樣。

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阿美鳳梨酥-台南古早味蛋糕 - yam天空部落

台南東菜市阿美鳳梨酥的古早味蛋糕，遠近馳名又加上食尚玩家莎莎的介紹，每次去都要排很長，這...

15 年前 - 台南東菜市阿美鳳梨酥的古早味蛋糕，遠近馳名又加上食尚玩家莎莎的介紹，每次去都要排很長，這次趁下雨人較少時去買了「瓦娜蛋糕」解解饞，蛋糕真是綿密好吃又不甜，過一過貪吃鬼的癮。 阿美鳳梨酥的古早味蛋糕--原味的雞蛋味比較重，我喜歡的是「瓦娜蛋糕」比較香，這種蛋糕有另一種名字「黃金蛋糕」，我的吃...

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蘆筍捲

中秋節快到了，想到的是「中秋賞月、烤肉、放鞭炮」，家中烤肉如果不方便，可以用平底鍋料理，...

16 年前 - 中秋節快到了，想到的是「中秋賞月、烤肉、放鞭炮」，家中烤肉如果不方便，可以用平底鍋料理，還是可以享受美味，只是沒有親子同樂的樂趣；雖然如此，還是可以拿著燒烤料理的食物到陽台賞月聊聊天，一樣有FU的。 我是經過燒烤店看見有擺蘆筍捲的販售，蘆筍加培根的搭配是完美組合，像西餐、義大利麵上都有運用...

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永生難忘的中秋節

去年的中秋節夜晚，沒有歡愉只有悲傷。我的公公在去年的中秋節夜晚辭世離開了我們。從發現罹患...

16 年前 - 去年的中秋節夜晚，沒有歡愉只有悲傷。我的公公在去年的中秋節夜晚辭世離開了我們。從發現罹患癌症末期、住院到過世，短短20幾天，給我們的震撼教育及衝擊是那麼地強烈。最大衝擊的是婆婆，統籌處理後事是我老公，看著老公的背後，一股無形的壓力在他肩上，瞬間好像頭髮都變灰白。

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