14 年前 - 我喜歡毛豆爽脆的口感 ,毛豆小炒搭配蝦仁和新鮮的香菇,清爽不油膩,美味可口,屬於家常小菜,拌麵或配飯都不錯,也可以當便當菜的菜色喔,與妳分享
14 年前 - 喜歡吃迷迭香小羊排嗎?我喜歡假日時煎個羊排,體驗一下西式料理吃法,羊排先用米酒鹽及新鮮的迷迭香醃製10分鐘,香煎羊排的滋味是吃過後難以忘懷,回味無窮的好味道
14 年前 - 喜歡吃喜宴上的封肉筍絲嗎,自己也可以做,配上白飯,令人胃口大開,加上筍絲特殊的香氣與爽脆口感,很難有人能抗拒爌肉筍絲的魅力,與你分享做法。
14 年前 - 菜瓜豆簽是小時候媽媽農忙的速食料理,10分鐘就有一碗熱騰騰又營養的豆簽麵可以吃;菜瓜清甜的豆簽麵─美味、簡單又好吃。 因為怕素食的菜瓜豆簽,老爺會挑嘴,我又加了蝦米和蛤蜊,多了一個海味,味道比較豐富,兩種料理方法與你分享
14 年前 - 炒海瓜子是去海鮮餐廳必點的一道熱炒料理,但是一般魚販很少有賣海瓜子(東菜市幾乎沒有賣),這次剛好有人批來販售,滿滿一袋100元,忍不住買一袋回家,中午現炒後,老爺馬上嗑光光,很捧場喔
14 年前 - 泡菜是簡單又爽口的開胃菜,有韓式廣式日式等不同方法泡製的泡菜,夏天也是百香果的產季,百香果加泡菜是我突發奇想的點子,光用想像的就覺得不錯吃,就試做嚐嚐看吧,果然香氣十足,有果香的泡菜清爽可口,吃起來比較不酸、多一點果香甜味,讚喔
14 年前 - 蘿蔔絲煎餅是我和以前市府的大姐在討論美食時,我與她分享匏仔瓜煎的做法,她告訴我另一種蘿蔔絲煎餅做法(那是大姐媽媽的做法),我覺得很有趣。愛吃的人與別人討論吃的時候非常起勁,而且是嘰嘰呱呱講不停。聽到食譜時,總是躍躍欲試,今天來做蘿蔔絲煎餅,這次我加的粉太多,煎起來的餅不過酥脆,再次要改良一...
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