13 年前 - 一次偶然的機會,在美食節目看見炒五絲的做法,我用家常的五種食材有馬鈴薯、豆乾、胡蘿蔔、黑木耳、辣椒,依樣畫葫蘆也做了一道糖醋口味的『炒五絲』,深得老爺喜愛,糖醋炒五絲的做法,與你分享
13 年前 - 竹屋火鍋》是我們總務處老大極力推薦的,趁這個星期日晚上不用回高雄老家,帶著全家大小去吃竹屋火鍋,我們吃的是海產爐,海鮮都是現撈的、蝦子活跳跳,真是超級新鮮的海產火鍋,客人超級多,最好早點去比較有位置。 冬天到了,這是一個吃火鍋的季節,《竹屋火鍋》是台南尚青的火鍋,是和三五好友、全家老小一...
13 年前 - 秋冬季節,煮一鍋熱粥,配一點小菜、醬瓜類最棒,趁嫩薑產期時,做一些醃嫩薑,吃薑可以去寒暖胃,清粥小菜有時還真是不錯的選擇,做醃嫩薑的方法與你分享。
13 年前 - 富味鄉的純正細研胡麻醬非常細緻滑順,沒有攪拌不開的問題,我用胡麻醬做了二道料理:涼拌小黃瓜及青菜餛飩湯,小黃瓜爽脆加上胡麻醬清香滑順,真是美味無法擋ㄚ。
13 年前 - 這是我在中秋節想烤肉又不能烤肉,轉出來的點子,原因一來自長輩覺得烤肉的煙有毒不好,二來老家現在有一窩貓,烤肉時有貓圍繞不好;問題是小孩喜歡在中秋節烤肉的氣氛(一家人為一件事分工合作、吃吃喝喝、有說有笑的氣氛,怎麼有人就是搞不懂狀況),我只好做燒肉滿足一下我家小孩的口慾,烤魷魚也是可以這麼做...
13 年前 - 燕麥麵的口感紮實,適合做冷麵及半湯半濕的乾麵,今天用「桂格機能燕麥麵」做一道簡單的素食酸菜麵,清淡好滋味,喜歡酸菜特殊風味的你,你一定會大呼過癮。
13 年前 - 台南美食聞名,煙燻滷味也超好吃,『戀戀府城‧糖燻美食』一定不能錯過『松稜糖燻滷味』,獨特的紅糖燻製口味,讓人意猶未盡、齒頰留香。
13 年前 - 我家小孩喜歡在白飯上灑一點吻仔魚酥,蒜末的香加吻仔魚的酥,很少有人能抗拒這美味;利用隔夜的剩飯來做菜飯,把簡單的吻仔魚酥加營養的青江菜飯,變成一道美味加分、香酥加分的『吻仔魚酥菜飯』,保證大人小孩都喜歡,與你分享美味的秘訣。
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