15 年前 - 大兒子喜歡吃油飯,尤其是外婆(我老媽)的素食油飯,我做的油飯是簡單式,雖然是兒子說還可以,老爺說OK,我覺得雖味道不及媽媽的油飯,但是比一般市售油飯是料多實在、少油食安心
16 年前 - 喜歡簡單又輕鬆地做料理,香味十足的培根捲加上些許的胡椒粉,讓兒子吃飯時一口接一口,食慾大增;小孩愛吃媽媽的料理,是每個做媽媽最開心的一件事
16 年前 - 夏天如果懶得弄、怕煮到全身是汗的話,可以考慮煮鹹粥,夏天又是竹筍季節,煮一鍋竹筍粥最棒了,吃起來清清爽爽不油膩,竹筍粥作法與你分享。
16 年前 - 我家非常喜歡吃餛飩,請教台南市東菜市場賣餛飩的老闆包美味餛飩的秘訣,老闆的秘訣是加芝麻醬;上周六心血來潮去買餛飩皮試做餛飩,因為這次有加蝦仁,沒加芝麻醬(怕蝦仁和芝麻醬不對味),下次做鮮肉餛飩再加吧!
16 年前 - 夏天讓人心煩意亂,食材簡單好料理是我在夏天做料理的原則﹔我喜歡吃蝦鬆的清爽可口,加上新鮮的竹筍丁和青脆的蘿蔓,真是完美結合。
16 年前 - 喜歡又麻又辣的宮保雞丁嗎?本來以為很困難,跟美食同好交流討論後,試做一下老公當實驗白老鼠,還好成功OK。
16 年前 - 很少人能抗拒鹽酥雞的誘惑,我是雙手投降完全拜倒它的手下;常吃對外面的油心存恐懼但又難以抗拒,就儘量自己做給家人吃,比較安心啦!我是有一個疑問「到底是叫鹹酥雞還是鹽酥雞呢?」大家都回答說只管吃就好,何必計較那麼多。
16 年前 - 用大量的青葱紅燒排骨,煮一碗葱燒排骨麵,青葱的香撲鼻而來,排骨入口而化,吃得熱呼呼的非常過癮。
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