上次與學姐相約吃四川菜卻沒吃成,我這個愛吃鬼心有不甘,趁老爺在家及學姐帶路,去吃『巴人川味─重慶江湖菜』在台南市小東路153號,先訂位及預約菜,三人去吃辣辣的四川菜啦,好吃地沒話說,下次還想再去吃,辣...
菜瓜豆簽是小時候媽媽農忙的速食料理,10分鐘就有一碗熱騰騰又營養的豆簽麵可以吃;菜瓜清甜的豆簽麵─美味、簡單又好吃。
因為怕素食的菜瓜豆簽,老爺會挑嘴,我又加了蝦米和蛤蜊,多了一個海味,味道比較豐富...
炒海瓜子是去海鮮餐廳必點的一道熱炒料理,但是一般魚販很少有賣海瓜子(東菜市幾乎沒有賣),這次剛好有人批來販售,滿滿一袋100元,忍不住買一袋回家,中午現炒後,老爺馬上嗑光光,很捧場喔
學校的帥哥美女老師像我推薦『尼法 法式餐廳』,我像個土包子從未在法式餐廳用過餐,找一個中午和老爺約會吃個飯,輕鬆一下、享受美食。『尼法 法式餐廳』在台南東豐路111號,在台南成大醫院後面,路邊停車蠻方...
之前以『用吐司做玉米濃湯』參加愛評網《吐司百變料理大賽》的票選活動,結果入圍決賽要到台北華納威秀影城首映會場比賽,抱著『志在參加不在得獎』好玩及創意料理的心態,10/13上京趕考去台北。
決賽現場比...
泡菜是簡單又爽口的開胃菜,有韓式廣式日式等不同方法泡製的泡菜,夏天也是百香果的產季,百香果加泡菜是我突發奇想的點子,光用想像的就覺得不錯吃,就試做嚐嚐看吧,果然香氣十足,有果香的泡菜清爽可口,吃起來比...
泡菜是簡單又爽口的開胃菜,有韓式廣式日式等不同方法泡製的泡菜,夏天也是百香果的產季,百香果加泡菜是我突發奇想的點子,光用想像的就覺得不錯吃,就試做嚐嚐看吧,果然香氣十足,有果香的泡菜清爽可口,吃起來比...
蘿蔔絲煎餅是我和以前市府的大姐在討論美食時,我與她分享匏仔瓜煎的做法,她告訴我另一種蘿蔔絲煎餅做法(那是大姐媽媽的做法),我覺得很有趣。愛吃的人與別人討論吃的時候非常起勁,而且是嘰嘰呱呱講不停。聽到食...