14 年前 - 吃新鮮綠蘆筍可減緩放療和化療時引起的食慾不振、噁心嘔吐、口乾舌燥等情形,並使直腸癌病況改善,因其含木糖寡糖和水溶性纖維結合使益菌增生,而促進排泄,故致癌物質不易留存腸道,是天然防癌食物。 所以綠蘆筍是營養價值很高的蔬菜要多吃,加肉絲和壽喜菇下去一起炒,簡單美味料理又營養滿分,與你分享。
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