Potato的探索樂園: 簡單料理烏魚子206 - yam天空部落

過年一定要吃烏魚子，有人說用炭火烤，有人說用58˙高粱酒瞬間點火燒，也有人說用米酒淹過烏魚...

14 年前 - 過年一定要吃烏魚子，有人說用炭火烤，有人說用58˙高粱酒瞬間點火燒，也有人說用米酒淹過烏魚子小火燒到米酒沒有的方法，我用最後的方法料理烏魚子，烏魚子香又滑潤、不會太乾，蠻好吃的，與你分享簡單料理烏魚子的方法。

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