Potato的探索樂園: 《阿龍香腸熟肉》府城的古早味 - yam天空部落

台南人說的香腸熟肉,其實就是北部說的「黑白切」;一般的香腸熟肉攤內大約有20-30樣的切料,...

13 年前 - 台南人說的香腸熟肉,其實就是北部說的「黑白切」;一般的香腸熟肉攤內大約有20-30樣的切料,阿龍香腸熟肉已有80年歷史,目前是第三代經營,是府城人心目中『香腸熟肉』古早味的好味道。 台南中西區的保安路本來就是府城美食特區,我最喜歡《阿龍香腸熟肉》的豆仔湯、蟳丸、古早味香腸、蝦捲等,配上一碗香噴...

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