●餐廳:飲周公○粉絲團:https://www.facebook.com/lintsookong/●地址:台中市北區育才北路22號○電話:0422233035●營業時間:12:00~21:00,22:00~2:30(週二店休)○備註:沒有接待12歲以下小孩 之所以注意到它們,是因為有一段時間在台中興起了刈包熱潮,各種文青刈包和刈包專賣店紛紛出籠
●咖啡:Grit(mojocoffee)○粉絲團:https://www.facebook.com/gritmojocoffee/●地址:台中市南屯區文心南路289號5樓○電話:0424721717●營業時間:11:00~22:00(周末10:30~22:00)○官網:https://www.mojocoffee.com.tw/index.php
咖啡豆依據不同的烘焙程度可以呈現出不同的風味
咖啡的酸味、甜味、香氣、醇厚度和苦味都會在不同焙度有不同的組合跟效果
MAPPER CAFE店內目前手沖使用的三款咖啡豆分別為MAPPER BLEND(招牌脈博咖啡)、BACKPACKE(背包客)和CHINADREAM(雲南精品咖啡)
採用的是市場使用較多且大眾接受度較高的中淺焙至中深焙區間
今年我們一直在陸續準備籌畫著《咖啡在旅行》計畫
未來就會安排不定期帶著咖啡器具上山下海煮咖啡給大家喝!
現在進入暑假尾聲,就先來為《咖啡在旅行》做個暖身活動~
即日起至2019/9/30,只要外帶任何一杯MAPPER CAFE的咖啡飲品
旅行的時候拍下照片上傳至FB或IG並TAG #mappercafe,就可以憑照片再來免費兌換一杯同款咖啡飲品
●店家:春丸餐包制作所○臉書:https://www.facebook.com/harumarupan/●地址:台中市西區五權西五街88巷32號○電話:0423720880●營業時間:08:00~15:30(周一、周二店休)○官網:http://harumarupan.blogspot.com/
●咖啡店:MAPPERCAFE(脈博咖啡)○粉絲團:https://www.facebook.com/MapperCafe/●地址:台中市南屯區中台路24-12號○電話:04-23807735●營業時間:10:00~17:00(週一、二店休)○官網:www.mappercafe.com ●調酒店:MINIMAPPER(脈博小酒館)○粉絲團:https://www.facebook.com/minimapperbar/●地址:台中市南屯區中台路...
●餐廳:本鰻魚料理屋ellstores○粉絲頁:https://www.facebook.com/The.eel.tw/●地址:台中市太平區育賢路189號○電話:0423937141●營業時間:11:00~14:00,:17:00~22:00 也就是串鰻三年、殺鰻八年、燒烤一生,可見不管是關東或是關西,這鰻魚的料理技術可都是長時間累積才能有所大成的!
●咖啡店:圖們咖啡(tumancafe)○臉書:https://www.facebook.com/tumankeelung/●地址:基隆市中正區中正路551號○電話:0224628727●營業時間:11:00~20:00(周四公休),五~日到21:00