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工業風咖啡館的巧克力實驗[joco latte] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│咖啡：JocoLatte│網址：https://www.facebook.com/JocoLatte│

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六合夜市旁餐廳超美的設計旅店[佳適旅舍] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│住宿：佳適旅舍(六合店)│地址：高雄市前金區六合二路128號│電話：07-2886999│網址：ht

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┌───────────────────────────────────────┐│住宿：佳適旅舍(六合店)│地址：高雄市前金區六合二路128號│電話：07-2886999│網址：http://www.jiasinn.com.tw/js128/about.html│價格：NT.1780(標準雙人房，含早餐)└───────────────────────────────────────┘Malu要來推薦一間我好喜歡的設計旅店─[佳適旅舍]佳適旅舍雖然是新開幕的旅店，但並不能算是新公司因為佳適旅舍其實是高雄連鎖旅店[河堤]的新品牌，目前有愛河和六合夜市兩間，這間六合店則是在2013年才剛剛開幕說來挺巧的，我覺得佳適旅舍整體來說和我幾個月前在曼谷住的lemonteahotel有異曲同工之妙，不過我在lemonteahotel沒有吃早餐，所以佳適旅舍的超美餐廳就直接勝出了XD真的，佳適旅舍的餐廳絕對是我住過旅店中數一數二漂亮的!!佳適旅舍交通真的很方便，前有美麗島站後有市議會站(距市議會站較近，不過美麗島站是兩線交會)而且距離六合夜市大概一個路口，所以可以很快地到達夜市又不會受到夜市影響佳適旅舍的外型走黑色系的強烈設計風格我很喜歡他們的外牆，金屬與木質的結合，質感又俐落騎樓用來當作他們的停車格，不過數量有限，先停先贏XDD另外佳適旅舍也有提供自行車可以借，很文青的日系風格，是之前我好想買的類型!!我想，只要一進門，就會為這個漂亮的地方感到驚訝沒想到旅店的櫃台會這麼有氣氛!!佳適旅舍的接待大廳是狹長型，但因為一旁的大片窗戶讓空間不會太有壓迫感，加上天花板的設計很有拉長效果重點是這裡的每個細節都很用心我覺得幾個雕塑人像的擺放很有趣，尤其是門邊椅子上看書的那位!!很有引導休閒氣氛的感覺~而裝潢設計混搭了不同的風格甚是討我的喜歡櫃台區塊頗有中式味道，黑色沉穩的櫥櫃外型，燈飾偽裝成紅色燈籠的感覺而中間長廊部分則帶有幾分復古，復刻的沙發與中間桌子上的老風扇彼此輝映著懷舊風情再往內的凹陷空間則有著點工業風的大垂吊燈飾，這邊有公共電腦與咖啡機可以使用!一路走來彼此空間的風格穿插轉換又互相融合襯托，再以強烈的天花板設計一以貫之我們住的是七樓，佳適旅舍和我之前住過的幾間設計旅店同樣在各樓層都有做獨特的設計這層樓貌似以拍照為主題的樣子(因為等下看到我們的房間也是呼應這個主題)長廊的中間有一大面的彩繪牆，手繪的圖案超多~而且每個圖案都超可愛的唷!!Malu很喜歡的還有中間那個不知道是不是用來遮蔽機器的隔間牆，設計的很有倉庫和木箱的味道每個房號則是用鑄鐵的號碼牌，看起來很有質感，這樣看起來，其實地板用水泥也還蠻適合的，不過應該是考量房客走動的聲音才使用一般常用的厚地毯吧(我猜我們這次住的是很lucky的707號房~房間內就是很基本的配備、簡單乾淨舒適~空間略小，雙人床差不多塞滿一半空間XD牆壁上有呼應剛剛樓層電梯口的可愛相機人塗鴉~廁所不大、但很乾淨，唯一比較可惜的大概就是沒有做自己的備品吧XD(承憶文旅的備品包裝設計是我看過最厲害的了)順帶一提，佳適旅舍的logo是一張床的樣子，應該是象徵[家]，而Jia'sInn也有種家是旅舍的味道，可能是想要營造出一種回到家的舒適感吧佳適旅舍有提供周邊的六合夜市商圈地圖，一樓也有高雄的簡略地圖可以索取唷，出門不怕找不到好吃的!我們這天除了去夢時代吃了超好吃的燒丼株式會社，回來還在六合夜市買了非常有名的烤雞腿跟海鮮粥(其實本來是要去瑞豐夜市，但星期一沒開阿XDDDD)不得不說，那個六合夜市最尾巴的海鮮粥也太厲害~海產的新鮮自然不用多說，但湯頭有種美味讓人回味不絕另外海鮮粥攤位後面的店家，我原本只是很想買個南部的爌肉飯吃吃看，沒想到以為滷的不夠看似淡而無味的外觀之下，竟是入口即化還非常入味，果然高手隱於市，美味要挖掘才吃得到阿~高雄的排隊店總讓我們訝異，像是六合夜市外的飲料店[Macu]，仔細一看才知道竟是南部的知名連鎖飲料店，我們真的是有眼不識泰山，而飯店樓下這家[美迪亞]更是讓我們嚇傻，從白天排到晚上，人潮洶湧之虞我們真的不知道他到底賣甚麼，因為她橫式招牌寫漢堡店總店，直式招牌則是鍋燒麵專賣(冏)，但不間斷的人氣應該是好吃的最大保證，可惜我們買了太多吃的，真的沒辦法再多吃，只能留待下次再來冒險了!!接下來要分享的就是[佳適旅舍]的超美餐廳[InnBistro]因為他們餐廳其實有對外開放營業，所以一樓轉角另一側也有出入口，就是照片中這個很有異國情調的鮮紅色大門餐廳位在整棟旅店的二樓，也是Malu認為飯店最美的空間所在!!餐廳的空間感到是相當的寬敞，如果從外側入口上來會直接到達紅色門板那邊，轉角就放了復古懷舊的腳踏車跟電視機等等物件，腳踏車上竟然還陳列了日本常陸野貓頭鷹啤酒(這系列很受歡迎的耶)整體空間內部的家具元件帶了一點工業風的特質和美式復古的氛圍，多數都選用了皮沙發組，但不同款式的風味也不相同，只有質感這件事情倒是很一致讓人喜歡其他像是香料櫃旁的鮮黃色復古電話或是復古留聲機等等，都是很有故事感的魅力單品光看這樣的環境，就讓人覺得能在這邊吃早餐真的已經物超所值了!!我最喜歡的是這個靠窗的吧台座位，分明就是咖啡館的氛圍!!!早上吃完早餐坐在窗邊，喝杯咖啡從高處眺望高雄街頭的風景，一整個心情就好愉悅~佳適旅舍的早餐內容算是水準之上，雖然沒有太讓人驚豔的食物，不過光是有很讓人驚豔的空間就已經大大加分，畢竟環境舒服吃起東西來也會特別好吃裝盛菜色的容器擦得好閃亮~不愧是新旅店，而牆面上的手繪風圖案讓氛圍多了點柔和感Malu研究了餐廳原本的菜單，他們的酒單真的超豐富的，餐點部分也不少，可以看到義大利麵類的價位大概落在300元上下InnBistro應該算是一個酒吧型餐廳，從它們酒單之豐富，再看到吧台後方的酒款之多，讓我也很想來一杯，不過大白天的這邊還沒開始供應阿XDD在它們的藏酒中，眼尖的應該會發現在層架上有一個日本武士的酒耶，而且它們日本酒的數量不少，看起來占了快一半有(其實還有不少洋酒是保存在酒櫃之中啦)專業的吧台就是不一樣，從雪克杯、量酒器到杯飾、劍叉都備有多種款式，酒杯更是為了因應各種酒得要有各式各樣不同的大小與形狀而且還得準備各種香料、果乾、堅果、水果等奇奇怪怪的東西，也難怪調酒總是要賣這麼貴了~最後的最後，推薦一下這個餐廳有很多漫畫可以看(誤~)不管是深夜食堂還是吧檯手必看的王牌酒保都能在這邊看到，是不是連早餐都可以讓人不想離開阿?想想，只要1780元就能住在這樣的旅店，地理位置絕佳、交通方便，還有這麼有魅力的餐廳，要說CP值絕對高到破表，如果是一個人出遊，那更不能錯過這裡，因為他們也有提供單人房，印象中房價只要1000元左右，實在是太划算了阿!!!優質住宿推薦：高雄小旅行推薦：南島遊走─高雄田寮[花季度假飯店](環境篇)南島遊走─高雄田寮[花季度假飯店](餐飲篇)南國。天氣晴[高雄小旅行：吳寶春+本東+駁二+阿婆麵攤+好簡單商店]  今日熱門【新竹。東區景點】101高山頂景觀餐廳/下午茶/夜景/情人約...【母親節特價優惠活動】台韓餐具批發，母親節三重好禮大放送，...台中旅遊景點懶人包~一日遊、二日遊行程推薦（2017.04更新）＊台中旅遊＊艸水木堂童趣餐廳。審計新村IG打卡景點、旋轉木馬、...【遊。桃園】「2017桃園農業博覽會」在新屋～八大展區，跨界地景...

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承憶文旅台中新館[台中鳥日子] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│住宿：承憶文旅[台中鳥日子]│地址：台中市西區忠明南路98號│電話：04-23292266│網址：h

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┌───────────────────────────────────────┐│住宿：承憶文旅[台中鳥日子]│地址：台中市西區忠明南路98號│電話：04-23292266│網址：http://www.hotelday.com.tw/Birds/index.html│價格：房型：畫眉經典3360元起└───────────────────────────────────────┘再次收到承憶文旅的邀請，有些驚訝，原來他們已經悄悄的進駐了台中!這兩年來台中多了不少設計風格旅店，是件讓人非常開心的消息哩讓台中的旅行住宿，不再只是找地方睡覺而已，更多了分美麗與設計的氛圍而且繼上次在承憶文旅淡水館[淡水吹風]的住宿經驗，讓我一直念念不忘那泡澡看電視的滋味這次收到邀請當然二話不說的答應了，期待著距離Mapper不遠的這間[台中鳥日子]  △台中鳥日子就位在忠明南路[R星人餐廳]的對面，白色柵欄狀的外牆增添時尚的風味(我個人最喜歡的則是牆外招牌上那一整列鳥人的圖案，每一款都好可愛)有在follow布萊美的應該有看到上次這隻夢獸吉祥物還在命名活動這次他已經定名叫做[憨吉]了唷，是個相當可愛的名字而且[憨]這個字又代表了勇敢的心，相當符合承憶文旅想要傳遞勇敢做夢去旅行的概念加上憨吉很像番薯的台語，因此可愛之餘又像徵了台灣的番薯精神，真是多麼棒命名阿!!!不意外的，這次的[台中鳥日子]由於設計是同一個總監負責，因此設計的走向類型是有部分相似的包含大門的設計，我還是好容易選錯入口XD進門後可以看到牆上個大大的DAY+，這個slogan也是logo的一部分比較特殊的是設計的元素看起來是一些五金用品工具的組合原來設計總監來到台中體驗之後，選了一個很巧妙的觀察角度來呈現設計風格他認為台中雖然是大都會，但背後卻是有著很多的傳統產業所支撐建構因此選用了較具代表的五金工具來組合出LOGO，也象徵了台中的設計風格背後所蘊含的力量台中鳥日子的一樓部分仍然結合了[男人樹]餐廳，不過Malu一直沒在這邊用過餐就是當天進門左手邊有個看起來相當舒適的空間，大廳的書櫃都長這樣，是雲牆般的曲線，格線輕薄沒有壓力而右手邊除了櫃台之外就是旅店的大廳空間，前天晚上經過時有看到漂亮的模樣不過入住當天由於隔日早上有開幕記者會活動，所以正在進行場地布置XD在一樓大廳櫃檯有很多可以注目的小地方其中我很喜歡的幾個像是櫃檯處的小招牌走黑白色系，帶有鳥巢意味的底板相結合更添設計感櫃台的另外一面則有一群飛鳥和一個時鐘，配上灰底牆面也挺有意境另外在轉角的牆面上還掛了一副圖，是很有趣的錯味設計從一面看可以看見[承憶文旅-台中鳥日子]，而另一面則是夢獸[憨吉]以及[夢想，在路上]的slogan大廳的牆面上還有一個特別的地方，這由很多各國詞彙組成的對話框可是有意義的唷這上面有著各種語言的[夢]，因此不論是來自哪裡的旅客，都可以在這面牆上尋夢做成對話框的樣子除了呼應logo那個紅色話框之外，也象徵了台中鳥日子與旅客們的對話哩還記得淡水吹風的電梯走著帶有地中海風格的熱情風味在台中館[台中鳥日子]則走著完全不同的風格路線，帶有都市設計風的灰黑色系結合大地的木質感電梯門口的雕像著實讓人噗哧一笑，到了我這次住的樓層(我住404房，個人對這號碼完全不忌諱XD)電梯口的鏡子除了標示出樓層，也沒忘了帶著微笑唷^^而且柱子上還很用新的利用鐵製油桶的蓋子來裝飾每層樓的桶蓋都不盡相同並且也都標上了不同的名言，像四樓的就是[ThemostimportantlessonI'velearnedisbekind](是那個德國設計師說的嗎?)另外雖然沒有拍，不過走廊上的掛畫也都別有心機，放的是台中各個知名景點的某個角落即便是穿梭廊間也能先用視覺來趟台中的小旅行哩[台中鳥日子]有個我最喜歡的建築特色，就是在建築中間有個很大型的天井據說是設計總監和Malu一樣喜歡自然採光，所以他將天井打通就算是住在內側的房客，只要打開窗簾就能感受到太陽光的洗禮(而且關於喜歡採光這件事情等會兒從我們房間也能感受到喔!!)至於天井中間懸掛的鳥籠式吊燈，相當符合台中鳥日子以鳥為主題的內容旅店之內處處可見玄機，在圍繞天井的玻璃牆上每層樓都繪有不同樣式的翅膀，大家可以當個小天使自拍留念一下唷[台中鳥日子]這次的房型與[淡水吹風]住的算是同個類型不過台中的房型相對起來是稍微小一些，整體設計更加精簡和兼具功能性的空間利用色系上主要走灰黑紫的沉穩感覺，很有都市風味(根本就是依照我的喜好選房嗎XD)室內的擺設依舊具備一定的品味，唯二兩個小缺點一個是我泡澡的時候看不到電視了XDDD，另一個就是沙發的桌子太小，結果一直沒用到除此之外，如果窗簾全打開的話從廁所開始都是透亮的室內空間有兩面大窗，尤其是靠陽台這邊更是整片的落地窗，颱風前的大太陽照的房間裡好閃耀可惜陽台不能出去，不然很想像是在淡水吹風一樣，到陽台喝杯咖啡享受一下這個房間還有個很棒的地方，就是雖然只有四樓，但這一面看出去竟然完全沒被擋住開闊的視野可以看見忠明南路往精誠商圈的巷弄風貌耶承憶文旅的設計一直都深得我心，這次除了杯子換上加了自家夢獸[憨吉]圖案之外備品的設計更是讓人驚艷，特製的展示架，上面完整的備品堆疊組合出了[台中鳥日子]的圖案是少數台灣旅店內會讓我想特別蒐集的備品!其他打上承憶文旅logo的沐浴用品也是使用上山採藥，算是質感都有維持這種從毛巾、備品、文具等等都一貫採用自行設計的堅持，才能完整的從細節貫徹出旅店想表達出的精神入住時會拿到房卡和隔天早餐的餐券，房間磁卡的設計延用[台中鳥日子]建築的手繪圖案另外特別的是現在入住還有附贈[慢遞]的明信片寫好自己的夢想之後，投入前面看到一樓的夢獸[憨吉]口中，一年後他們會再寄出唷(記得中國大陸那邊好像也有一間店是這麼個做法，時光明信片!)餐點的部分自上次體驗[淡水吹風]時，可以說是在承憶文旅比較弱的部分[台中鳥日子]的用餐空間仍然設置在地下室，環境寬敞，但設計比較沒有特殊之處但用餐的內容比起上次經驗好上許多，不曉得是否剛開幕的關係，或是沒了陸客團體的打擾餐點部分即便我們較晚下來用餐也都還算齊全雖然菜色上Malu自己覺得還可以再多點特色，畢竟創意設計已經涵蓋整間建築甚至房內用品餐點上也加入創意設計的話就能更加驚喜了不過值得稱許的就是餐廳竟然設置了一個可以現點的小吧台，雖然目前只有提供現煎的蛋和我吃的擔仔麵也許以後會有更魅力的菜色出現也說不定這次體驗比較可惜的是，隔天早上導覽才知道原來六樓有這個公共的互動空間可以在這邊玩電動耶，裡面的沙發看起來就是超舒服，可惜這次沒有體驗到(有沒有注意到最下面竟然有個鳥的光影圖案出現說)另外據說同樣位置的樓上還有健身房可使用，如果下次有機會再來的話，我一定要去好好練練XD還記得前面提到的備品的特製展架嗎?就是這款唷!!!我好喜歡上面那段話[日子鳥鳥過，旅行就瀟灑的走吧!!!]在承憶文旅的設計上總不乏如此吸引人的文宣，而且這次的台中館更有一個新的設計記得之前malu在新驛台中店體驗時的房間嗎?[台中鳥日子]也挑選了六七個在地的設計師進行合作，未來將會出現同樣特別的藝術房除了平時可以住宿之外，沒人住宿的時間也計畫開放參觀，目前由於還沒完工，就沒能先替大家探訪了XD這次很開心順道參加了他們的開幕儀式，也希望承憶文旅替台中注入一股設計心血越來越多的人開始重視並推廣台中的旅行視野，真的是很棒的事情!!而我，又開始懷念起那個浴缸了XDDD台灣設計旅店好推薦：1.可以泡澡時看電視的設計旅店[承憶文旅]2.【抗漲旅行】台中也有設計旅店【新驛旅店台中店】3.【抗漲旅行】一個人的平價質感旅宿（SingleInn）4.【設計府城】超優質推薦─佳佳西市場旅店(上)5.巴里島不必出國玩【新竹六星集Me2Villa】世界設計旅店好推薦：1.【首爾自由行】優質旅店超推薦【R-Hotel】2.【泰國自由行】曼谷SalilHotel（上）台中鳥日子周邊小旅行好推薦：  行程攻略台中一日遊▌Travle▌和昭子的doubledate❤台中2日遊第一站：宮原眼科[台中一日遊]伏見稻荷台中泰迪熊一日遊Ubike進臺中：台中ibike！介紹停放據點、路線規劃、租借費用，超...

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[2013首爾自由行]設計迷必去推薦之Cafe aA @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

[CafeaA]地址：서울특별시마포구서교동408...

9 年前 - [CafeaA]地址：서울특별시마포구서교동408-11電話：02-31437312網址：http://www.aadesignmuseum.com/===================

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[2013首爾自由行]超美味人氣早午餐[405 kitchen] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

[405키친]地址：서울특별시마포구서교동405...

9 年前 - [405키친]地址：서울특별시마포구서교동405-13電話：02-332-3949=====================================================

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[405키친]地址：서울특별시마포구서교동405-13電話：02-332-3949  △這麼可愛的店面真是讓人眼睛為之一亮啊!!!!我尤其喜歡韓國首爾常見到這種半開放式的空間，也許是他們的氣候條件必較適合吧，像這樣內縮了好大一塊的空間都不曉得是在室內還是室外，但這樣的空間總是讓我很想去坐坐看405Kitchen既然叫做廚房應該就是餐點很厲害不過整體裝潢更像是超厲害的咖啡館，從外面到裡面大概可以有五六種不同氛圍的空間這就是韓國首爾讓我最滿心雀躍之處，總是能看到充滿驚喜的設計光是405的門口與窗台就充滿魅力，艷黃色與粉藍色搭配得恰到好處，橢圓的招牌設計也很少見更妙的當然是最上方的一整排大小勺子，似乎點出這家廚房的料理厲害之處而且整個門面的材質使用好多元，組合方式真是耐人尋味!首先看到的就是最外圍的窗台部份，從照片可以看出這個區塊包含了突出與內縮兩段，有點像是鉗入的空間平時天氣好的話就把拉窗全開(是的~就是Malu一直提到韓國常用的拉窗或折窗)半開放式的空間坪數卻不小，應該有差不多四張桌子，很妙的桌椅顏色都不同，好繽紛的心情啊!天氣比較冷、下雨或是晚了都可以把拉門關起來，這樣又變成另一個室內空間，加上燈光想必又是不同風情405kitchen的主體空間以吧檯為中心，兩側有走道可通到後方，其中一邊側邊有小側室還有廚房吧檯後方則又分成兩段，一個是席地而坐要脫鞋進入的磁磚地一個則是像是後院的半戶外空間，前中後整個營造出好多元的設計方式，繽紛而又大膽!!最前端的空間一側有看起來超舒服的藍紫色系沙發，背後一堆木框子上陳列了很多酒瓶中間則有一個長木桌，這個木桌很妙，看起來是擺放東西用的，但如果需要座位好像也可以空出來而這天我們坐在另一側，算是室內空間與半開放平台卡出來的一個小角落這裡圍繞了一圈很舒服的座椅，又可以穿透開放平台的視野，很像是一個超棒的小包廂(結果發現忘了拍這個角落了XD)△吧檯後方這區真的超妙的，高出地面一大截，全部舖滿磁磚，只有繞一圈的靠墊和小桌子而已，進入這個區域的話還得要脫鞋子(左右兩邊都可以進去，也都有鞋櫃)，原本還想說這樣冬天不會冷嗎?後來仔細看了書上的介紹發現照片裡有舖地毯，應該是冬天相應對的處理店內的最後方是一個Malu很喜歡的空間，比室內高出一些，大概和中間那個磁磚平台差不多看起來是個開放式的庭院，上方有遮陽棚伸展開來，看雜誌介紹冬天還會擺放百貨公司常用的那種室外暖爐這區的桌椅又和前面兩個區塊的不同，選用比較偏向室外類型的仔細看的話還能發現椅子的小設計相當貼心，背後有個栓紐，轉開的話可以調整椅背的高底唷而且這個區塊和那個磁磚平台中間還做了一個很大的玻璃窗，讓裡裡外外都能夠在視覺上很開闊最重要的是一定要注意他們的門!!!真不知道為什麼他們都有這種好好看的門啊!!△這個是側邊靠廚房旁的一個小空間，磚牆不規則色彩加上兩張小桌，怎麼也是相當有味道，這天早上12點前剛開店的店員就躲在這裡吃早餐XD這天店家說12點才能供餐，由於溝通不便的情形下，我們只能猜測廚房需要準備，不好勉強人家提前做反正出來旅遊不必太計較，先點了等上菜就是，至於剩下的時間Malu剛好拿來去外面溜搭順便去探查一下等會兒要去CafeaA的正確位置至於405Kitchen的餐點部份，我們剛開始看到菜單的時候的確有點驚嚇因為每個餐都是11000左右起跳，大概都是台幣三百多但既來之則安之，四個人點了三個套餐加三杯飲料，夯布啷噹就是一千五百多台票飛出去後面就讓Malu來分享一下我們第一頓豪華的早午餐吧!!!△咖啡拿鐵和香草拿鐵(카페라떼，₩5500，바닐라라떼，₩6000)雖然餐點12點才供應，不過咖啡可以先出~但這咖啡光看表面就知道粗泡沒有刮乾淨，雖然有拉花可是對我們兩個喝咖啡的來說都覺得咖啡不夠好喝XD(405kitchen的店名既然是廚房、又是以早午餐出名，我想咖啡不如預期也不用太難過)△印象中應該是洋菊類的花草茶(케모마일，₩7000)，因為好像可以選茶，我們對花草的英文實在是不熟，比手畫腳了半天好不容易才點到的，但我知道這個壺是個不便宜的款式阿Malu點的墨西哥雞肉三明治(₩11,000)一整個和想像中的墨西哥風味長的有些不同，端上來超大盤，看起來就很豐盛有個特別的地方是，一旁裝盛醃黃瓜的容器，乍看以為是鋁的，結果一整個超沉而墨西哥雞肉三明治本身反而沒有特別的辣度，用的麵包有點類似拖鞋或是軟法的類別使用的生菜我都很少看過，Malu特別喜歡這種有顏色的生菜(非綠色的葉菜類往往特別健康阿!)雖然整盤只有這麼個三明治和醃黃瓜，不過分量和美味程度都讓人感覺很有誠意三明治的醬汁好難形容，但是可以完整的巴在料理過的雞肉上，以我很沒辦法吃這麼"厚"的餐點來說，能夠吃掉2/3，應該算是對他的味道很肯定了吧!超好吃的法式吐司(₩13,000)，這道餐點端上桌我們就完全飽了!!在台灣吃法式吐司都是薄薄兩片，這個厚到不行還一盤三片，外加煎培根捲香腸、生菜沙拉與超級好吃的法式炒蛋，每個都讓人印象深刻!!印象中我們沒有一盤吃完阿XDD應該兩人吃一份比較剛好!!!405kitchen的法式吐司最優秀的地方就在於吃起來不會膩，由於吐司夠厚，上下浸過蛋奶液也不會顯得太多煎過的表面酥香搭配鬆軟的吐司還飄散出蛋奶香，比例真的很剛好附上的黑糖漿(我猜啦~因為楓糖漿顏色比較像焦糖，可是他們附的糖漿很黑，吃起來甜而不膩一般來說正常看到的法式吐司大多很奶而且很甜滋滋，或是蛋奶只有刷在表面而且吐司太薄變成味道不夠像405kitchen的這種比例真的是讓我這個不愛甜食的人都能忍不住多咬幾口除此之外，附餐的沙拉又多了好幾種我沒吃過的生菜!!口感、味道都很多元，有點偏苦、有點偏韌，我還蠻喜歡的，不過這種生菜在台灣應該很少人會愛吃XD~Malu要稱讚的還有405Kitchen在這個套餐中出現的法式炒蛋!!!!柔軟度剛好的滑口滋味很難不一口愛上~這樣的箇中滋味還是要親嚐體驗一下才能感受得到阿~這天我們在405Kitchen的消費如下兩個法式吐司餐₩26000一個墨西哥雞肉三明治₩11000一杯拿鐵₩5500一杯香草拿鐵₩6000一杯花草茶₩7000總計四個人就吃掉了₩55500，大概台幣1585左右，說貴有一點，但店內的裝潢設計和餐點的品質都讓我們吃飽後覺得很划算，應該算是我們自己多點了一個餐而已在韓國首爾奔走的第一個早午餐讓Malu感到很驚艷，讓我不禁期待起接下來的其他店家了!下一篇Malu就要分享我們緊接著轉戰的超優質咖啡館[CafeaA]啦~記得繼續收看阿XD2013首爾自由行相關文章：[2013首爾自由行]全新路線規劃篇[2013首爾自由行]持續進化的設計之都[2013首爾自由行]鐘路三街設計旅店HOTELPOP[2013首爾自由行]돈까스종로晚餐與鐘路三街漫步[2013首爾自由行]超美味人氣早午餐[405kitchen][2013首爾自由行]設計迷必去推薦之CafeaA[2013韓國首爾自由行]鬼澤夫妻雪球餅乾CafeSCHNEEBALLEN&超酷調酒Vinyl[2013韓國首爾自由行]弘大隨拍，巷弄中發現布拉格城堡[2013韓國首爾自由行]超美味炸餃子與鍋巴肉[닥터차이][2013韓國首爾自由行]明洞迷走명동족발喝解酒湯與CafeCoin  達人話題台北及新北市好玩的在地推薦旅遊景點、觀...by布咕布咕【推薦】台北美食餐廳推薦、台北捷運地圖...by大口【香港】香港自由行2017。最佳行程安排攻...by捲捲【台北】私藏必去的15間美好咖啡廳‧偷渡超...by♥YOYO♥老公的廚房玩具：ANOVA舒肥機零失敗煎牛排...by小林&郭郭

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百元調酒的繽紛微醺[MiniMapper]@逢甲夜市

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│旅遊吧：MiniMapper│粉絲團：https://www.facebook.com/minimapperbar│官網：http://mappercafe.pixnet.net/blog│地址：台中市西屯區文華路150巷21號(文華道商場內)│電話：04-245219...

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┌───────────────────────────────────────┐│旅遊吧：MiniMapper│粉絲團：https://www.facebook.com/minimapperbar│官網：http://mappercafe.pixnet.net/blog│地址：台中市西屯區文華路150巷21號(文華道商場內)│電話：04-24521937│營業時間：16:00~22:00(週一、二店休，週五、六至23:00)└───────────────────────────────────────┘MapperCafe今年推出了全新的副品牌[MiniMapper]，進駐台中一級戰區的逢甲商圈有別於MapperCafe的舒適咖啡館風格，設計了以提袋為主的小型酒吧概念雖然型態不太一樣，但MiniMapper承襲了Mapper獨有的設計元素與旅行主題，還增添了更多創意閃亮的小舞台和可愛招牌，在夜晚的巷弄裡特別吸引人，讓人不禁好奇這樣的空間究竟在賣甚麼?MiniMapper的裝潢是現在市面上相當少見的類型結合了老式馬戲團與復古百老匯的RetroStyle，讓30~60年代的美式風格融入新的設計整個吧檯做成售票口的樣貌，店前還有一個延伸的小舞台，懷舊的燈泡照明則是畫龍點睛之作我尤其喜歡那個色彩拼接的木造部份，招牌與吧檯彼此呼應，似乎也道出了MiniMapper的繽紛精神!話說最棒的還是那張復古皮沙發，坐在沙發面對舞台，很想看哪天會真的有一場秀可以欣賞也不一定MiniMapper的Logo延伸自MapperCafe的麦小路，這次化身成了馬戲團的靈魂人物─小丑超Cute的Logo幾乎是路過的女孩兒們都會多看一眼(雖然小路的水滴頭看起來很像包子，可他是鹿啦XD)店內也很用心的訂製了相關圖案的提袋、夾鏈袋、腰封、貼紙、名片等等，可以說是就連作外帶的設計也一點都不能馬虎!我很喜歡MiniMapper這次的主題概念[馬戲團]Mapper一直很努力在地旅行的推廣，希望能成為外地人來到台中的一個中繼站而馬戲團的概念正是旅行各地，每到一地就帶來豐富而趣味的表演，也帶來全新的旅行情報MiniMapper的出現除了有繽紛的色彩調飲之外，也提供一個交換旅行情報或是購買旅行設計商品的微型空間於是乎雖然只是個小型外帶店，卻還是置入了旅行市集與逢甲夜市地圖給所有的旅人們和MapperCafe相比較的話咖啡館是一個白天喝杯咖啡享受一點空閒的慢遊景點，這間小酒吧則算是快速便捷的服務站或雜貨店若咖啡館像是一種時尚資訊交互傳遞的沙龍，那小酒吧則是另一種訊息混雜流通的空間MiniMapper是比起MapperCafe更加親近、更加沒有限制的迷你版本，也是更貼近旅行中繼站概念的店型雖然MiniMapper店內只有一個吧檯空間，座位也只有兩個，不過在細節擺設上還是相當用心小小的門面吧檯放了一個很有質感的木製時鐘，還有一個復古造型的收音機除了展示MiniMapper獨家的夾鍊袋調酒外，還有Mapper的特製小路餅乾(NT.20/片)另外一邊則有一個好可愛的鐵盒子放著MapperCafe的明信片(NT.30)，在這邊購買同樣可以代寄哩這邊可以同時索取到MiniMapper的透明名片和MapperCafe的立體名片，兩個都讓人很想收藏(扭)最最最讓人矚目的，就是那個把噗!!!很多手癢的人都忍不住想去捏看看，但它的聲音之大總是會被嚇到XD眼尖的朋友會發現，就算隱身在吧檯之內也是可愛度破表!除了阿愣駐守在叉子罐旁，紙巾上面充當紙鎮的竟然是好口愛的懶熊小車車耶XDDDMiniMapper店內的旅行市集目前還很小，不過麻雀雖小五臟俱全，商品部份也有在陸續增加像是MapperCafe有展售的拍立得相本、記帳本、鏡子鑰匙圈、旅行記事本等等中間還偷偷放了一個前兩個月推出的限定版廢核瓶哩身為Mapper的相關品牌，核心精神的[地圖]自然是不可少的而MiniMapper的大地圖一整個超酷，利用突出的水管象徵逢甲週邊的路線牆面上則用黃色粉筆充滿手繪風格的線條標示出景點，陸續繪製的升級版景點或貼或吊掛在地圖上據說目前還正在趕工繪製全新風格的地圖DM，是採用MiniMapper的馬戲團風格唷!既然Mapper期望能成為一個旅遊中繼站，一個好看又實用的地圖當然是不可或缺的這個地圖的完成版實在是讓人期待，而且Mapper推薦的景點和店家又不落俗套，很值得來參考一下哩介紹完MiniMapper的環境空間，接下來當然就要進入重頭戲─夾鏈袋調酒了!甫開店就受到矚目還有電視新聞報導的夾鍊袋調酒就是MiniMapper的夏季主角啦~目前提供大約20~25種的輕調酒，酒精濃度有特別調整，一方面降低售價都在百元以下，一方面讓口感與味道更偏向飲料一些，只要有在喝調酒的朋友一定覺得這個價格超親民的!![警語：未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康，喝酒不開車、開車不喝酒啊!]Menu上的飲料用顏色做分類，像是熱門的藍色夏威夷(NT.100)因為沁涼的藍色而受到歡迎Malu自己則對貝里斯歐蕾(NT.100)情有獨鍾，而很像喝咖啡牛奶的卡魯瓦牛奶(NT.100)也是我的口袋酒單之一至於色彩鮮豔的款式我最喜歡這款名字很南洋風味的[邁泰](NT.80)特意在最後倒入紅石榴糖漿時製造出日落的漸層感覺，是不是有種在沙灘上看夕陽的浪漫情懷阿?(我想應該也可以做成日出龍舌蘭才是)當然也有經典的調酒像是Mojito(NT.80)，MiniMapper是用新鮮薄荷製作，味道相當清爽，改良後的口感很適合女生喝哩MiniMapper的調酒比較像是派對上在喝的類型，相對不重視酒感與細緻的層次，而是強化順口程度與一般人覺得好喝的口味，應該算是偏向果汁與汽水多些吧，畢竟就是講就繽紛色彩的開心感覺阿!MiniMapper還是有著調酒師的溫柔(Bartender不就是酒吧裡的溫柔嗎?)，可以依照客人的喜好加入甜或不甜的蘇打汽水，至於想要強烈一點的也可以加20元把基酒加倍，或是想要冰一點老闆照樣可以加冰塊給你，是不是相當溫柔的小酒吧?註：MiniMapper很貼心的把調酒的內容附註在Menu上，讓大家就算看不懂調酒名稱也能從內容挑選自己喜歡的類型(畢竟每款調酒的名字都取的天花亂墜、天馬行空阿)MiniMapper除了袋裝調酒也有提供幾款水果系的啤酒，像是荔枝、哈密瓜跟蘋果其中比較值得推薦的就是北台灣系列，最近他們家的雪藏啤酒才剛在亞洲啤酒大賽獲獎(台灣之光!拍手)雖然通路不多，不過目前在MapperCafe和MiniMapper都能買到哩!提供繽紛的夾鍊袋調酒及啤酒之外，當然還是有無酒精類的選項不論是汽水、果汁調飲、冷泡茶或蘇打系列都有，就算滴酒不沾者也能有多樣化的選擇其中的冷泡茶系列可以說是相當推薦，和小艸茶堂合作的兩款[甜菊阿薩姆]及[桂花阿薩姆](NT.40)，都堅持不加糖以原味呈現，茶包透過冷泡減少茶葉的苦澀，讓來自魚池鄉的優質阿薩姆將茶香表現得淋漓盡致，更是為最近炎熱的高溫加入一抹涼意MiniMapper可不只是一間外帶飲料吧，店內竟然還提供了不少的輕食選擇，是現在很多咖啡店都還無法比擬的菜單設計!除了薑燒豬肉米漢堡(NT.65)、法式鹹派(NT.75)、乳酪蛋糕(NT.60)外夏天必備的沙拉絕對是最適合外帶的輕食選擇，埔里直送的生菜、南屯老街的手工豆腐，加上和風芝麻醬的日式清爽風味，和咖啡店同等級的小沙拉加上超好看的盒子只要49元，是不是佛心來著?另外，MiniMapper目前限量供應的法式吐司，是沿襲超完美製作方式，正反面浸泡蛋奶液再晾乾先用奶油煎過再把油吸掉後才放置備用，點餐再現場兩面翻烤，這麼搞剛的製作過程就是為了好吃的極致阿!!(遠目)雖然菜單上有提供四種不同風味，不過目前都還是由現場公告當日販售的品項唷!MiniMapper可以說是一種全新型態的外帶店既可以說是提供調酒的小酒吧、也可以說是飲料吧或是輕食吧，加上有資訊情報、設計商品和旅行地圖，彙整起來就是個小型的旅行概念店而且MiniMapper講究設計細節，對外帶的形象和概念也不同，在包裝上用盡心思，不惜下重本訂製可以說是逢甲全新的特色小店代表!!不久的未來應該就會看到逢甲夜市裡人手一袋繽紛調酒的逛街了!MAPPER相關文章推薦：  達人話題台北及新北市好玩的在地推薦旅遊景點、觀...by布咕布咕【推薦】台北美食餐廳推薦、台北捷運地圖...by大口【香港】香港自由行2017。最佳行程安排攻...by捲捲【台北】私藏必去的15間美好咖啡廳‧偷渡超...by♥YOYO♥老公的廚房玩具：ANOVA舒肥機零失敗煎牛排...by小林&郭郭

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台中微設計早午餐咖啡館【Mapper Cafe】(已搬家) @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│咖啡：【脈博咖啡】MapperCafe│網址：mappercafe.pixnet.net/blog│地

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┌───────────────────────────────────────┐│咖啡：【脈博咖啡】MapperCafe│網址：mappercafe.pixnet.net/blog│地址：台中市南屯區中台路24-12號│電話：04-23807735│營業時間：10:00~17:00(周一二店休)└───────────────────────────────────────┘說起台中的優閒生活，最能看出代表性的大概就是早午餐了台中的早午餐店風格各異，不論是以餐點為主打的LessonOne或是走可愛路線的K布朗甚至興盛的咖啡館也都一一推出早午餐而台中的個性咖啡館代表【MapperCafe】在暑假後也推出了不同風格的獨特早午餐，連外國人都大讚好吃Malu當然也得來分享一下囉!!△很多人不記得Mapper的店名，乾脆就認這張床，全台唯一有床可以在上面打滾的咖啡館啊!!Mapper可以說是台中小型個性咖啡館的代表之一，看似簡單的外貌，卻是充滿了細節的微設計低調的隱身在勤美商圈的外圍，台中舊社區之一的模範市場巷弄裡這邊以高級的日式料理餐廳出名，老字號的園料理、春山日本料理、桃太郎等等如果說咖啡館的話也只有老樣咖啡在前兩年進駐，陸續跟進了Mapper、Deer、RoseTeaHouse等店可以說是一個新興的咖啡街區塊沿著民生北路便會發現這間轉角放著一張KingSize雙人床的奇妙小店坪數不大、也沒有二樓，就這麼十多個座位各有風情的座落各個角落，像是一場冒險般的小旅行似的△每次總能發現讓人驚喜的一隅，這張公主專用停車牌，和Mapper經典的粉紅色柱子好搭配△不同以往的新床組，更加繽紛，還多了位新朋友坐檯，這可是限定版的款式耶△連椅腳都好可愛，也太用心了這是!!△商品區的明信片都有販售，店內也有代寄服務，如果想更特別一點還可以用封蠟再請mapper寄出△隨處可見的鹿頭，前面的白鹿與牆上的黑鹿頗有光與影的味道，正好與廁所內水波燈的光映呼應△這款滾雪球設計的小鹿燭臺也藏身在廁所內，好精緻阿!△小公仔的微笑陪伴客人一起用餐，總是被客人綁架不肯還老闆XDMapperCafe主打韓系風格，幾經思量，才推敲出這種【微設計】的類型沒有距離感卻保有一定質感，重視細節與一致性，用可愛的設計圖案貫穿整家店這樣的微設計讓人感到放鬆，介於商業設計和手作創意之間，巧妙的在現有的咖啡類型中突破凡是來過Mapper的朋友必定對它們的吉祥物【麦小路】印象深刻(最近才舉辦命名活動定名哩)從台中旅行地圖到警示標語等等，都可愛到讓人忍不住按下快門△喝咖啡就像是一種心情，晴天有種晴朗的溫熱，雨天則有適合陰鬱香濃，好咖啡總能帶來一天的好心情△來個立體的小熊拉花，讓今天的好心情High森到破表!!MapperCafe八月份換了新菜單之後，除了精進既有的菜色之外，還推出夏季限定飲品與套餐系列尤其是早午餐系列，雖然只有三種，卻是橫跨了美式、日式與台式台式的豆腐乳貝果套餐可以在官網看到製作的方式，是很少見的組合元素而日式的米漢堡套餐則是最受歡迎的簡易套餐，但不論是湯品到沙拉都很用心製作，尤其擺盤更是讓人驚訝，原來，早午餐不只是早午餐啊!!除了吃得飽還得吃的優雅，更要吃的可愛!!△米漢堡不必到MOS吃，Mapper也有好吃的薑燒豬肉米漢堡套餐可以品嘗(有附很好吃的蛋盅哩)△日式和台式早午餐才有的豆腐沙拉，豆腐來自南屯市場傳統手工製作的豆腐，超好吃的!!△美式早午餐有附Mapper自製手工咖啡香奶酪，看不出來卻吃得出來的濃郁咖啡香唷△這就是傳說中歪國人都說好吃的美式早午餐，這是經典的BLT貝果，看起來就相當可口啊!!△雖說mapper的餐點走精緻路線，但這款美式套餐份量可不小，除了很扎實的BLT貝果外，還附有德國香腸、烤馬鈴薯、番茄蔬菜湯、奶酪跟水果Mapper的早午餐從官方的部落格裡面就能看出老闆對料理的用心製作看似簡單的菜色背後有好多道細微的工序，都是為了堆疊出豐富而美味的餐點不論是豆腐乳貝果的腐乳炒蛋、米漢堡套餐裡的蛋盅，甚或是美式早午餐的經典貝果在時間的拿捏都影響了口感和味道的呈現據說這道美式早午餐，有個帥氣的歪國人吃過之後直說好吃然後連續來了三個周末，只為了再品嘗這份早午餐，果然用心料理的好味道是無國界的啊!!△MapperCafe的經典招牌【俄羅斯咖啡】，只此一家絕無分店!!好喝又獨特的咖啡，淡淡酒氣與柳橙香，喝過絕對難以忘懷△夏日限定版的蘇打系列，這款咖啤好有趣~喝起來好像黑啤酒的口感，還帶點苦味，但卻是零酒精的奇妙飲品，天氣熱的時候還真是好清涼的感覺△Mapper真的很喜歡好搞剛的料理，這個下午茶才出現的卡普里島風麵包片堆疊茄子、番茄、秋葵的漂亮色彩，吃起來好清爽又健康△說到甜點，這款烤棉花糖冰淇淋巧克力蛋糕可說是Mapper的招牌，用了AGIO的旅行巧克力蛋糕當底，烤棉花糖和冰淇淋的冰火雙重奏讓這款甜點既美麗又層次豐富△MapperCafe最受歡迎的應該就是這道平價又好吃的烤馬鈴薯塊，每次點這道店內都會香氣四溢，別小看這小點心看似平凡，混合肉醬的厚重口感與塔塔醬的調和，加上多種香料後真的一點都不平凡唷在MapperCafe最棒的地方是，即便在等待餐點的時候也不無聊許多值得探訪的小角落之外，店內的雜誌刊物或書籍也都有定期更新尤其是韓國旅遊書真是超級豐富~我想大概是全台灣韓國旅遊書最完整的咖啡館吧!△客製的手作麦小路娃娃在管理著這個小小圖書館△Mapper裡的時間總慢慢的悄悄的度過，轉眼就到了晚上，沒想到晚上的Mapper竟又有著另一種不同的風情，一切都從這個漂亮的櫸木燈展開看了很多人對Mapper的介紹，不過卻鮮少看到夜晚的mapper沒想到天漸漸的黑，櫸木燈悄悄亮起，MapperCafe像是換了張表情，大面的落地窗彷彿展示著甚麼原來，不同的時間，還能有不同的小旅行阿!△Mapper的Logo很俏皮活潑，還有一個小鹿頭，不過常有人看不懂就是XD△門口的Mapper現在多了一個很亮眼的粉紅色小招牌，和綠草皮自成一個很有畫面的角落△Mapper負責招呼客人的小白鹿辛苦的在外面待到了夜晚~似乎想和即將離去的客人道聲晚安△入夜後的大床顯得更舒適(我其實最喜歡的還是這款黑白色系的鹿角床組阿!)△路過的人們，總是被這個角度誤會Mapper是間家具店△這是MapperCafe最受歡迎的寶座，但我最愛的卻是這個類中島的吧台，既能看見吧台內的忙碌也能享受咖啡店裡空間的悠閒△閉店前的幽靜巷弄，落地窗內的燈光投射出戲劇般的張力△這一帶附近沒有太多商家，入夜後除了路燈就是這間發著耀眼光芒的小小咖啡館，有點像....深夜食堂般，讓人默默的想走進去選張沙發，喝杯熱拿鐵溫暖一下獨自一人的夜晚MapperCafe是一個到台中旅行的第一站好選擇不論是離開飯店來吃份早午餐享受台中的悠閒氣氛順道在這邊拿份Mapper自製台中景點的簡易地圖，還可以和老闆詢問最新熱門景點和交通方式喝杯咖啡時，順便規畫今天的行程，或著在店內的小旅行市集買張可愛的明信片寄給遠方的朋友最後再帶份旅行餐在台中隨處逛逛，拍照走走~一場恣意的旅程就從Mapper展開與結束!△訂價100元的旅行外帶瓶，份量小小隨身攜帶方便又可愛，目前只有推出黑咖啡、牛奶或紅茶△據說這是即將推出的旅人餐，會有好優惠的價格哩~外帶瓶+貝果~一整個好適合找個公園坐著享受陽光下的野餐△如果在Mapper有一段開心的小旅行，也別忘了把心情告訴老闆!(但是看其他人這麼有才華，真讓人好害羞下筆)△Mapper真的是歪國人都愛來的小店，有香港朋友、馬來西亞朋友還有愛上這邊早午餐的歪國人，適合拍照的Mapper也有許多來拍Cosplay的人哩!看完malu的介紹，還不趕緊出發，來趟台中小旅行順便來MapperCafe享用一頓外國人都說好吃的早午餐吧!!!台中早午餐好推薦：1.【中★台中】MapperCafe脈博咖啡2.【中★台中】豆子咖啡3.【中★台中】目覺咖啡4.【中★台中】K．布朗Blunch5.【中★台中】LESSONONE  你的文章寫的很詳細耶!!真棒:)小熊拉花可愛炸了

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