17 年前 - 簡單來說，這是義式濃縮咖啡加上熱巧克力的組合，但是因為製作方法有些繁瑣，一般咖啡館不太提供這個選擇。 濃稠的口感，近似米漿，讓大叔在第一次喝到的時候感到驚奇！
18 年前 -
19 年前 - 什麼，晚餐訂位已經排到春節前？凌晨12點去排隊，還要等三個半小時，乖乖我的媽，原來是台中麻辣鍋第一品牌?鼎王殺到台北來了！
19 年前 - 人的味蕾一定和人的性格特徵有些「超自然」似的如同指標般的連接性，喜歡吃什麼口味好像多少能反映出這個人的個性和傾向，而男生女生舌頭天生的構造一定很不一樣，天生喜歡的口味也似乎很不同。
19 年前 - 坐在大稻埕媽祖廟前的大樹下，吃著半個世紀以來，共存共榮的本省燙魷魚與外省四神湯，雖然物換星移，世代交替，但魷魚與四神依舊純樸無偽，表露生長在台灣這塊土地，不管是本省還是外省人的真滋味與真性情，品嘗這口味道的同時，都應該珍惜做台灣人的幸福！
19 年前 - 什麼又是山東味呢？或許沒有絕對的答案，但最起碼餃子餡不是甜的，酸辣湯不是雜菜煮，就像什麼是山東臉一樣，看到了，心裡就明白了。
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坐在大稻埕媽祖廟前的大樹下，吃著半個世紀以來，共存共榮的本省燙魷魚與外省四神湯，雖然物換星移，世代交替，但魷魚與四神依舊純樸無偽，表露生長在台灣這塊土地，不管是本省還是外省人的真滋味與真性情，品嘗這口味道的同時，都應該珍惜做台灣人的幸福！
操著台灣國語的大老闆，考問我全台北市最好吃的鍋貼在哪裡？我沒有斬釘截鐵的答案，他卻有，直指中山北路2段，近民權東路的巷子裡。
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