投票截止2014-10-08 23:59:59

說起蜜香紅茶～
大家應該第一時刻就是想起蜜蜂吧，
但似乎跟你想的不一樣喔。

平常有喝茶習慣的人就會知道，
蜜香紅茶會自然的散發一股特殊的蜂蜜香，
而特殊風味的產生，最大的功臣自然是小綠葉蟬。

小綠葉蟬體型很小約3公厘(最新水果手機厚度的一半)，
只喜歡在溼熱的環境，刺吸茶樹嫩葉汁液，
以5至7月繁衍最旺盛，
牠的刺吸會使茶葉嫩芽產生防禦系統反應，
產生香氣合成物質，配合製作時就會散發花果蜜香，
同時也會提高了茶葉的醣醇成份。

這個風味讓人愛不釋手啦~

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