19 年前 - 我們一生吃進去的食物總量約60噸，這麽多的食物完全有能力改變我們的健康走向。同時，我們活在一個各種加工食物充斥的時代，那些影響食物安全的事件、基因改造、抗生素、激素、食品添加劑、功能性食品等等，無不對我們的健康造成影響。醫學之父希波克拉底倡言，“妳的食物就是妳的醫藥”，但是我們所吃的食物真...
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