葛切是用一個很深的漆皿裝著，另外一小碟便是稠稠的黑糖蜜。葛切長的像是半透明的粉條一樣，原料是一種名為「葛」的根莖植物。劉黎兒在她的《咖啡座的和果子歲時記》中提到，這...

不如先讓台灣人來教育你們，國家公園的意義是甚麼？

日燒500鍋使用傳承古法，必須日曬500小時才完成的手工黑豆柚子醬油熬湯底，品嘗過程，還可依喜好加入現沖麥茶以增加湯頭口感。（攝影／張雅姍） 　　秋冬食補已是現代人透過...