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19 年前 - 葛切是用一個很深的漆皿裝著,另外一小碟便是稠稠的黑糖蜜。葛切長的像是半透明的粉條一樣,原料是一種名為「葛」的根莖植物。劉黎兒在她的《咖啡座的和果子歲時記》中提到,這種日本人喜愛的夏日涼品在古代有個很美的名字,叫做「水纖」。
19 年前 - 不如先讓台灣人來教育你們,國家公園的意義是甚麼?
19 年前 - 日燒500鍋使用傳承古法,必須日曬500小時才完成的手工黑豆柚子醬油熬湯底,品嘗過程,還可依喜好加入現沖麥茶以增加湯頭口感。(攝影/張雅姍) 秋冬食補已是現代人透過健康飲食養生的常見方法,其中,料多味美的火鍋更是食補界寵兒!為了豐富民眾挑選火鍋的選擇,位於台北縣八里鄉的桃樂絲森林推出日燒...
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