16 年前 - 經由基隆在地的寬姐Albee介紹,趁著週休假日起了個早, 來到這間開業已有60年歷史的老店,品嚐這碗風味獨特的七堵咖哩麵。
16 年前 - 洋蔥切細丁後,加入白酒8大匙和檸檬汁1大匙,煮滾後小火續煮15~20分鐘, 洋蔥口感有點脆脆但不會生生的即可,調味。
16 年前 - 炒肉鬆真的沒啥特殊本事,就是給它炒不停,通常炒完手也廢了。 家境清貧買不起可以邊攪邊煮的機器, 但是生命自有出口、傻人必有傻福, 我找到了, 不需要費手勁的炒肉鬆法!
16 年前 - 年度的武陵農場賞櫻大戲隨著年假結束即將落幕,接下來最令人期待的就是3月的淡水天元宮和阿里山鐵道櫻花。櫻花尚未盛開,噗浪上反而是一片杜鵑花開的消息,天元宮後山、台大椰林大道、十分遊客中心旁都有杜鵑花訊。這禮拜跑了趟金山六股打探杜鵑花況,結果摃了個龜,不過嘗到金山王肉包,再順便買了小姑愛吃的阿...
16 年前 - 領著小弟走一趟【三鷹の森ジブリ美術館】,深入宮崎駿的動畫奇幻世界。
16 年前 - 從「小說」飄出「古典樂章」,從「小說」聯想「創意美食」。怎麼想,那得從「兩個月亮」說起。
16 年前 - 最近天氣冷颼颼,前幾天晚上帶了蘿媽去品嚐熱騰騰的火鍋料理 雖然說這種天氣吃了熱鍋很舒服,可是湯汁帶出來的高普林難免會對身體造成負擔 這次我們要去吃的火鍋,可是跟一般外面用大骨熬的湯頭不一樣喔! 第一次看到火鍋裡面竟然也會有蓮花綻放,這可真是一次新奇的體驗呢!
16 年前 - 四季豆水煮、白蘆筍微波,淋上沙嗲醬,加上半顆水煮蛋, 為增加口感,灑了些碎花生。 這是印尼蔬菜沙拉(gado-gado)的簡化版。
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