紅海大壩:乾淨的能源,無所不用其極

搞了半天費盡千辛萬苦,才相當 10 座台中火力發電廠的發電量。顯然,再生能源這條路走起來真的...

18 年前 -

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什麼是樂觀? 油價居高不下的一個例子

根據樂觀的國際能源署,原油好像要多少就有多少。而這個落差我想應該就是它樂觀的程度了。

18 年前 -

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烏龜翻身,三種龜殼三種方法

只要有龜殼,別想用翻身來整倒烏龜。

18 年前 -

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閃霸凌偽裝書包

這種像兒戲的東西越多,某種程度反應他們其實沒有真正遭遇過,或缺少孩子遭遇霸凌的經驗,才能...

18 年前 - 日本的文化令人不得不隨時改變裝扮來確保自己安全。

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為什麼冬天容易感冒? 溫度與相對濕度避難法

雖然數據看起來很吃力,你還是可以從這些結果中,如法炮製出一套簡單預防感冒的方法以度過漫黑...

18 年前 - 這樣解釋就簡單多了,而這可能是因為水氣含量少了,黏膜變得乾燥清除病毒的能力變差,再加上,乾燥會讓病毒顆粒更穩定,更容易漂浮傳播。

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皮蛋,問題在松花

「X 蛋,問題在 X X」好像是最近流行的句型。「皮蛋,問題在松花」這樣跟著湊出來的句子竟然...

18 年前 - 在 2004 年一篇探討華人飲食科技的報告裏,看到了上面的句子,意思是說,皮蛋裏松花結構的形成是來自於蛋白質在鹼性條件下水解出來的胺基酸 (結晶) 。通常,松花的數目越多,皮蛋品質越高。

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