創業甘苦談(陳媽媽素滷味官方部落格) - 台視(2009/09/03)熱線追蹤(發現新台幣)的報導

其實台視熱線追蹤的節目錄影(大約是六月來的)已經有一陣子,之前因為原本信義路店面的房東要出...

13 年前 - 其實台視熱線追蹤的節目錄影(大約是六月來的)已經有一陣子,之前因為原本信義路店面的房東要出售房屋,加上陳媽媽在大病初癒之後,治療的中醫師也建議他得遠離爐火,我和她也想休息一陣子,我們兩個討論之後就先把店面停下來。 陳媽媽也想多把自己對中醫的知識充實一下,想要重回校園,之後才能靠著更多的醫...

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陳媽媽素滷味

光是每天跟同事討論午餐吃什麼,想到最後就會放棄,就吃7-11的麵包拉~ 前陣子在附近亂走,才...

14 年前 - 光是每天跟同事討論午餐吃什麼,想到最後就會放棄,就吃7-11的麵包拉~ 前陣子在附近亂走,才發現陳媽媽素滷味實在太近了,不過來對不起自己。 ★素食滷味_四樣 $100 蔬果滷味真的比較健康 海帶、小豆干、黃秋葵...沒有油膩的滷汁,養生的蔬果湯頭,少見的清爽。 加一點辣,更好吃!

素食人生 being vegan 美食

從素食含葷誤報新聞看新聞道德

31x 17% = 5 件,原來第一位誤報的記者,可能因為資料說明不清楚,把 % 漏看,結果創造了近...

14 年前 - 日前各大平面和電視媒體(06/14)都以頭條來處理調查局在台北縣市查素食,結果五成以上含葷食的新聞,當時錯誤報導的新聞中,31件抽檢,17件含葷,還有2件含葷食比例超過 20%的產品。報導中沒有明確的指出是何處何家的產品。 隔天我從網路上,找到的新聞也都沒有廠商的名稱,似乎調查局並不想公佈,於是似...

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創業甘苦談(陳媽媽素滷味官方部落格) - 海鷗食堂─日本女子的異國創業夢

陳媽媽曾經跟我說,你只要想著你做出好吃的食物給客人吃,你的意念就會透過滷汁、食物,傳達給...

14 年前 - 陳媽媽曾經跟我說,你只要想著你做出好吃的食物給客人吃,你的意念就會透過滷汁、食物,傳達給客戶,客戶就會了解你的心意,我其實一直捉摸不出來這個感覺,片中的咖啡師傅 Matti 也是如此教幸惠煮出一杯更好喝的咖啡。 我想對客戶的心意也是很重要的吧。女主角就以這樣的心情迎接每一天,她對食物和客人...

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陳媽媽魯味

我自己吃過的感覺,因為跟蔬果湯底配合,中藥味不重,連我這個不喜歡喝中藥湯的人都可以接受的...

14 年前 - 今天跟往常一樣 ,下班了就到店裡幫忙 ,中午原本就知道陳媽媽有買一些素的燉品如薑母鴨、羊肉爐,等到了店裡,才知道原來陳媽媽準備在立冬的前後這幾天,把關西煮原本採用的蔬果高湯,再加添中藥,變成藥膳補品,跟以往一樣,清湯還是免費。

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陳媽媽魯味

我自己吃過的感覺,因為跟蔬果湯底配合,中藥味不重,連我這個不喜歡喝中藥湯的人都可以接受的...

14 年前 - 今天跟往常一樣 ,下班了就到店裡幫忙 ,中午原本就知道陳媽媽有買一些素的燉品如薑母鴨、羊肉爐,等到了店裡,才知道原來陳媽媽準備在立冬的前後這幾天,把關西煮原本採用的蔬果高湯,再加添中藥,變成藥膳補品,跟以往一樣,清湯還是免費。

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水果滷味~不吃素也會愛上ㄡ~ - happylive111- 我愛心靈蔬菜湯

我之前逛就通化街夜市就有看過陳媽媽素滷味,但都肚子飽飽所以沒特別去品嚐,後來到他們店裡坐...

14 年前 - 我之前逛就通化街夜市就有看過陳媽媽素滷味,但都肚子飽飽所以沒特別去品嚐,後來到他們店裡坐坐,看到很多媒體報導,很驚訝連吃肉的朋友都說棒! 我就很好奇到底有多棒?讓吃葷的朋友都說!

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