18 年前 - 陳媽媽素滷味除了可在網路上買到,在台北市通化夜市裡也有實體店面可吃到,陳媽媽的滷味素料,或許與坊間看到的無異,直擊現場看陳媽媽製作,才發現美味關鍵就在於那一鍋滷汁,用了10幾種蔬菜水果熬煮,再與特調的中藥粉熬煮,滷料十分甘甜,而且不會有素料的豆腥味。
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