19 年前 - 出院後,他放空自己,家裡的生活,暫時靠著微薄的補助,他去社大選了兩堂課,其中一堂就是學泡咖啡,和其他有閒有錢的同學不同,羅大哥認真的做筆記,研究咖啡的泡法,每個同學都跟老師買高價的豆子,羅大哥買不起,就請兒子上網查資料,自己騎著車四處買豆子回來試泡,最後,甚至連生豆烘培都學會了
19 年前 - 燴飯有很多種,可是不要忘了: 1) 我們作好一鍋要吃一週,所以不能作海鮮燴飯這種冰箱放三天就會很恐怖的菜,除非你好養到吃餿水也不在乎; 2) 我們對到菜市場挑肉挑菜完全不在行,所以不要考慮紅燒牛肉燴飯這種要講究肉的部位、新鮮度和火候的菜。否則你試試看,作出老到像啃橡皮的牛肉就不要怪我沒講過...
20 年前 -
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