國有財產局去年3月公開標售初鹿牧場委託經營案，結果由克緹國際以超能生化公司的名義得標，去年底初鹿牧場順利移交經營，但不少消費者開始抱怨初鹿牧場鮮乳「變稀又變貴」，對此，國產局卻表示，只要該公司依合約繳納權利金及租金即可，其他的國產局管不著。
這一家新的店是我在肉製品行業的指導前輩--Victor先生所設計菜單的一家店當中的很多的原料是直接從德國進口(譬如酸菜與酸黃瓜), 至於肉製品的方面因為考量成本與進口的問題.
所以是國內找代工，原料部份則採用德國配方(除了鹹度調整過外, 畢竟德式香腸的鹽度太鹹)而Victor在肉製品行業也快二十年, 這些配方與技術都是當初從德國人手中學來的，他一直希望...
八月的最後一個星期天，天氣炎熱，我覺得一定要吃碗讓人涼快的甜點舒緩一下悶熱的天氣。準備去公車站坐公車的時候，看見一家簡陋的糖水店門外貼著花奶涼粉，一碗十一元。
回想起還僅僅是一個小攤位的時候，區區幾個座位總是坐著前來嚐味的客人，沒位子的便站著，端著吃一樣津津有味。
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