寫飲食散文不容易，好不容易絞盡腦汁湊上了一點邊，但總少了點什麼。蔡珠兒拿筆就像拿菜刀，寫食物像切絲瓜般俐落有勁，輕盈毫不費力，就能讓你看得直嚥口水，饞得六神無主。寫來彷彿希臘古神，為食物配上一朵靈魂，能夠直接與它對話。
芋頭地瓜比一般地瓜的含水量好像多了一點，故烹煮時吸水性不大，煮飯時不要多加太多水，兩小顆芋頭地瓜加三分之一杯的水，差不多夠了
阿孝阿師一開始從宜蘭中學的校刊編起，希望能夠紀錄身邊發生的事，當時的他，認為編刊物需要很偉大的技術，後來大學畢業後，進入到自由時報從地方版編起，一路從垃圾桶旁(地方版編輯)，升到頭版主編，地位越來越高，但他卻越來越不快樂，而他認為所謂的專業，是一種重複的東西。
平鋪直敘卻能深深打動人心的一篇思親文。
爺爺過世在炎熱的農曆五月天，我國三，老師對老媽說：「這個孩子成績太差，應該考不上高中。」當時老媽對我的叛逆也無力發脾氣，只對我說：「不要忘記阿公的期待，他一直希望看到妳念北一女、念台大，當第一名，妳自己好好想一想。」聽完這句話，想起過往點滴，我難過了一整晚，責備自己的不懂事，決定拿起課本努力。...
基本上想吃辣就不應該來香港。廣東菜沒辣的，桌上更是只有潮州辣椒油，每次去吃麵都令我想念台灣的切仔檔不能自己。不過所謂有基本必有例外，香港也有辣得令人擊桌狂呼真好吃的東西，避風塘炒蟹當屬其一。
一人無法成其大。既然是部落，當然就有相異的格性。環扣的部落圈透過聯播網應景的發出了聚會訊息。你認識又好像不太認識這些人，決定互通有無，一覽其面紗下電車男的真面目。聚會間「六度分離」的福音降臨在你身上，原來達人的女友是你高中同校﹝台灣三度分離就可搞定﹞。
Roach這次賺到了. 智邦贊助的名牌和吊帶可說是最有效的行銷. 我跟所有的贊助商都說....智邦真是有眼光 :-)
我相信，沒有任何一個演講者是被所有的聽眾喜愛的。大概也沒有人是天生的演講者？你上台說話難道不會發抖嗎？你保證自己說的話都不會有語病？你保證自己說的每一句話都頭頭是道、字字珠璣？並不是說聽眾不能有意見，也不是說聽眾把原本心中的感受表露出來有何不妥。
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