16 年前 - 老克明蔥油餅 強調純手工製造,現作現賣,不含防腐劑,冷凍可以保存90天,蔥油餅煎食時不必退冰,冷凍室取出直接煎,約略三至三分半鐘就能上桌。
16 年前 - 寫這篇文章是想告訴常有互動以及熱愛潛水的格友們,你們的留言支持是我持續寫部落格的動力,見到你們的留言更是讓我喜悅萬分。
16 年前 - 作蚵仔煎我喜歡加好多蚵仔,市面上賣的蚵仔煎很貴蚵仔又少的可憐,自從一盤漲到50元,我幾乎再也沒在外頭吃過蚵仔煎了。 老公每次見我作蚵仔煎總笑我放那麼多蚵會賠錢,自家吃當然不惜成本,又不是做生意還那麼小氣放個5-6顆小蚵仔,當然是多放一點囉。 小胖也愛吃蚵仔煎但是不敢吃大蚵仔,拔拔要他乾...
16 年前 - 買了一大顆檳榔心芋頭,拿半顆作椒鹽芋頭酥條,剩餘半顆遠想煮鹹粥,隔日午後肚子餓了乾脆拿來做煎餅當點心。 不想又蒸又揉等待又費時,因此直接採用懶人法直接把芋頭炒香炒至半熟,再來搭配配料很快就完成這道蔥香煎餅。
16 年前 - 女人常說衣櫃永遠少一件衣服,每到換季不買幾件衣服不行,而喜愛烹飪的我卻覺得餐具中永遠少了一個餐盤甚至一個小碟子,買菜甚至逛街總忍不住往餐具區走,不帶回兩件總覺得不對勁。
16 年前 - 芋頭的香Q鬆軟總是讓我難以抗拒,舉凡主食點心都喜愛,只要產季對就會買芋頭來作點心,或是煮芋頭鹹粥,冬天吃火鍋加上幾塊炸過芋頭湯頭也會更香濃。 記得小時候鄰居時常送來芋頭,夏天媽媽會煮芋頭甜湯,冷藏過的芋頭更Q也更扎實,每每讓我吃完一碗接一碗,午餐怕我們吃不下飯就煮芋頭鹹粥,一樣讓我們一...
16 年前 - 這一道是小胖小時後的最愛之一,沾醬又是小朋友最愛的番茄醬,只要有小客人來家中我都會作這道,為了配合他們的小嘴巴我會作迷你型雞肉捲,小朋友大概2-3口就能吃完。 做法不難但需要花一些時間包裹雞捲,尤其迷你型更費時,雞肉捲賣相也不錯,很適合家庭聚會及宴客。 紫菜買包壽司用的紫菜片,紫菜炸過後...
16 年前 - 老公抬起腳用力踹了幾下,門開了隨即迅速竄出濃濃黑煙,當下完全看不清楚屋裡狀況,老公再喊兒子房間鑰匙先斷電,幸好我手抓了鑰匙,趕快找出房間鑰匙交給他,轉身找水桶準備滅火,這才想起孩子們已經把裝衣物的水桶提下樓給我,所以二樓沒有水桶。 趕忙衝下樓見到兩個水桶快速把衣服倒在地上,轉頭又往樓上...
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