懶人餐　泰式酸辣米苔目

突然想吃泰式酸辣湯，但是雨下個不停不想出門覓食，家中只有魚露、檸檬卻沒有香茅、檸檬葉這類...

16 年前 - 突然想吃泰式酸辣湯，但是雨下個不停不想出門覓食，家中只有魚露、檸檬卻沒有香茅、檸檬葉這類香料，正巧上星期買一罐泰式海鮮醬料，發現與酸辣湯香料差不多只差沒有香茅葉，幸好我本來就不是很愛香茅，就拿這一罐方便醬來代替。

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翠綠小菜圃

我喜歡到花市購買蔬菜種子，在這兒才能買台灣的蔬菜種子,，以前在大賣場買的大多是大陸種子，品...

16 年前 - 我喜歡到花市購買蔬菜種子，在這兒才能買台灣的蔬菜種子,，以前在大賣場買的大多是大陸種子，品種跟台灣相差太多，曾經種過小番茄雖然長得不錯也結了好多果實，但是這種番茄口感偏酸比較綿，只能當水果吃不能煮食一煮就整個都融化掉，唯一優點是皮很薄。

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與阿基師有約　教大家如何煎青蔥餅（蔥油餅）　

阿基也交代大家記得千萬解凍麵皮變軟煎出來的餅不會好吃而且餅軟化會變形導致青蔥跑出來，還有...

16 年前 - 阿基也交代大家記得千萬解凍麵皮變軟煎出來的餅不會好吃而且餅軟化會變形導致青蔥跑出來，還有油不必怕多，油太少或乾煎餅皮會變得乾硬，只要煎到最後油溫超過150度食物不會含油。

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竹筍米粉羹

前一天炒米粉不小心炒多了，剩下的隔餐吃，一人吃不完兩人又不夠吃，乾脆改造一下做成米粉羹，...

16 年前 - 前一天炒米粉不小心炒多了，剩下的隔餐吃，一人吃不完兩人又不夠吃，乾脆改造一下做成米粉羹，再加些正值產季的竹筍，一小鍋兩個人吃剛剛好，尤其煮好也不像改造過的，老公說這樣很好吃還連吃了三碗。

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桂圓米糕冰棒與冰沙

夏天是吃冰的季節，冬天吃的溫補甜點『桂圓米糕』夏天吃覺得太熱，就可以將它變成冰棒，以往外...

16 年前 - 夏天是吃冰的季節，冬天吃的溫補甜點『桂圓米糕』夏天吃覺得太熱，就可以將它變成冰棒，以往外出一熱想吃冰棒只要見到傳統口味的『桂圓米糕冰』都是我的選擇之一。

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竹筍炒肉絲

這道菜名時常被拿來當打小孩的玩笑話，菜名雖然好笑不過這道菜味道還真不錯,，料理方式簡單又快...

16 年前 - 這道菜名時常被拿來當打小孩的玩笑話，菜名雖然好笑不過這道菜味道還真不錯,，料理方式簡單又快速，喜愛重口味或辣味也可添加少許豆瓣醬或是沙茶醬，又是一道不一樣風味的菜餚

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『試喝』星宜咖啡樂園－義式濃縮咖啡

這包是我一直很想品嘗的掛耳式咖啡，廠商說這是有機咖啡，採用獨特的Espresso Roast 烘焙手...

16 年前 - 這包是我一直很想品嘗的掛耳式咖啡，廠商說這是有機咖啡，採用獨特的Espresso Roast 烘焙手法，精準的拿捏烘焙深度，經過高溫高壓的淬鍊依然保留咖啡最原始的香氣，滿期待是否能沖泡出虹吸式咖啡的香氣。

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竹筍雞球粥

我喜愛當季食物便宜而且又好吃，現在正好是竹筍的季節，傳統市場及超市門口都能見到竹筍攤，上...

16 年前 - 我喜愛當季食物便宜而且又好吃，現在正好是竹筍的季節，傳統市場及超市門口都能見到竹筍攤，上星期買一大包綠竹筍才100元，昨天買一大支麻竹筍也才35 元真的超便宜。

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