好用好玩多用途鍋　不一樣的章魚燒

夜市中的人氣小點心『章魚燒』，小胖從小吃到大也一直是他最愛的點心，只是每次買我總覺得好貴...

14 年前 - 夜市中的人氣小點心『章魚燒』，小胖從小吃到大也一直是他最愛的點心，只是每次買我總覺得好貴，而且還不是每攤賣的都好吃，過年前我特地買兩大盒給孩子們，我覺得非常難吃，吃了一口就想吐掉，孩子們比較好養卻沒說甚麼。

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海鮮炒麵

不怕膽固醇高，這道炒麵加了好多海鮮，不過我還真的不敢多吃，明明很愛吃蝦，兩隻已經是極限了...

14 年前 - 不怕膽固醇高，這道炒麵加了好多海鮮，不過我還真的不敢多吃，明明很愛吃蝦，兩隻已經是極限了，透抽、蛤蜊，每一種都高膽固醇啊，卻也都是我的最愛。 所以我還是乖乖的吃麵，多吃些高麗菜，家中還有個瘦巴巴吃不胖的青年，就讓他多吃一些吧。 如果你也跟我一樣怕膽固醇，建議你就多加些高麗菜，或者多...

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新北市竹筍節 品嚐甜美綠竹筍正是時候

一年一次新北市竹筍節開跑囉，每年春雨過後是綠竹筍盛產期，竹筍節活動除了推廣高品質綠竹筍，...

14 年前 - 一年一次新北市竹筍節開跑囉，每年春雨過後是綠竹筍盛產期，竹筍節活動除了推廣高品質綠竹筍，也讓大家認識產地 我們來到新北市五股區，綠竹筍達人吳國池先生的家，他種植的綠竹筍屢次拿到冠軍，還是日本米其林三星主持欽點的食材，可見他種的竹筍有多麼美味，說到此愛吃竹筍的我口水都快滴下來了，不過想品...

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涼拌竹筍粉絲

很熱沒食慾，只想吃涼涼的食物，涼麵（冬粉、米粉）是這個季節我最常吃的食物了，不會因為太熱...

14 年前 - 很熱沒食慾，只想吃涼涼的食物，涼麵（冬粉、米粉）是這個季節我最常吃的食物了，不會因為太熱無法食用還能夠能填飽肚子，今天就拌個冬粉。 想要高纖又不油膩，選擇綠竹筍及西洋芹最好，本想再加甜椒，昨天才把剩下的兩半顆紅黃甜椒煮了，上全聯買竟然跟我說缺貨，幸好還有我喜歡的西洋芹。

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涼拌瓠瓜

前些天才把侄子帶回的葫蘆瓠瓜給包水餃，昨天鄰居又送來一條瓠瓜，瓠瓜味道清爽很適合夏天食用...

14 年前 - 前些天才把侄子帶回的葫蘆瓠瓜給包水餃，昨天鄰居又送來一條瓠瓜，瓠瓜味道清爽很適合夏天食用，不過最近天氣熱不愛下廚，而且我也時常忙到沒時間作飯。 午餐時間作個煎餅也不錯，不過今天真的不想站在爐子前烤火，認真說是這個夏天都不想這麼作，不過瓠瓜可不能生食，就用電鍋把它給蒸熟吧。

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海鮮生菜沙拉

今天用了兩種海鮮兩種蔬菜，醬料也是方便隨手可得，我偏愛檸檬的酸及清香氣味，沒有檸檬就用果...

14 年前 - 今天用了兩種海鮮兩種蔬菜，醬料也是方便隨手可得，我偏愛檸檬的酸及清香氣味，沒有檸檬就用果醋替代，蘋果醋、鳳梨醋的酸香味都很棒。 懶的再出門買檸檬就用了蘋果醋，這蘋果醋是原味醋，不像有些添加大量沙糖，因此我另外在加上適量味霖調和甜味。

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肉燥蛋炒飯

煮了一鍋肉燥這才想起冰箱還有些剩飯，炒飯不適合再加肉燥食用，不但太油膩味道也過重。 ...

14 年前 - 煮了一鍋肉燥這才想起冰箱還有些剩飯，炒飯不適合再加肉燥食用，不但太油膩味道也過重。 乾脆就拿肉燥來作炒飯，肉燥本身就有鹹味，飯炒好得先試試味道，可別直接作調味肯定會過重。

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動手作刨冰 紅豆牛奶冰 　

最近天氣異常炎熱總想吃冰解暑，買了一台手動式刨冰機（一台300元左右)，把附上的盒子裝上九分...

14 年前 - 上週身體出了些狀況，小腿有水腫現象，趕忙煮了一小鍋無糖紅豆湯，取一部分放置冷凍庫，一連喝了三天總算水腫好了。 最近天氣異常炎熱總想吃冰解暑，買了一台手動式刨冰機（一台300元左右)，把附上的盒子裝上九分滿冷開水，冰凍成圓型冰塊，自己熬些糖漿，把冷凍庫的紅豆取下來退冰。

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