- 美食
宜蘭 三星蔥 蔥油餅 米苔目DIY
種過青蔥可以準備作蔥油餅了,農民一早就把材料準備就緒,等著我們來體驗蔥油餅的樂趣,主角當然是在地最好吃的三星蔥,三星蔥有名響亮也是因為蔥白特別長,而且氣味芳香口感脆...
- 生活
海鮮生菜沙拉
今天用了兩種海鮮兩種蔬菜,醬料也是方便隨手可得,我偏愛檸檬的酸及清香氣味,沒有檸檬就用果醋替代,蘋果醋、鳳梨醋的酸香味都很棒。
懶的再出門買檸檬就用了蘋果醋,這...
- 旅遊
宜蘭行建有機村 有機稻米、三星蔥
進入宜蘭隨時可見黃澄澄的稻穗,美麗的藍天白雲,穿插著有特色的建築物正好有畫龍點睛作用,每一個點都像一附圖畫讓人深深著迷,忍不住重複著對焦按快門。
今天的第一站『...
- 美食
『食記』新店 台中婆婆臭豆腐
這家臭豆腐吃了好多年,每到黃昏大老遠就能聞到臭味,也因為如此常被告發,幾個月前臭豆腐阿伯突然說不賣了,因為罰單接不完。
從此至少有四個月以上沒聞過臭味,當然也就...
- 生活
肉燥蛋炒飯
煮了一鍋肉燥這才想起冰箱還有些剩飯,炒飯不適合再加肉燥食用,不但太油膩味道也過重。
乾脆就拿肉燥來作炒飯,肉燥本身就有鹹味,飯炒好得先試試味道,可別直接作調味肯...
- 美食
東風有機農場 民宿、生態導覽、精油DIY
曬太陽之旅總算進行到最後一站,此時大家是全身黏答答又臭摸摸,我可是擦濕一條毛巾又拿出第二條了,不過聽說這一站到『東風有機農場』體驗精油製做可以不必曬太陽,從早曬到現...
- 生活
動手作刨冰 紅豆牛奶冰
上週身體出了些狀況,小腿有水腫現象,趕忙煮了一小鍋無糖紅豆湯,取一部分放置冷凍庫,一連喝了三天總算水腫好了。
最近天氣異常炎熱總想吃冰解暑,買了一台手動式刨冰機...
- 旅遊
宜蘭有機樂活一日遊(二) 大進有機農場採竹筍 (有機樂活認同卡)
雖然我是農家孩子從小見過的農作物也不少,可還真沒採過筍子,因為我家沒種竹筍啊,雖然也沒種過南瓜至少還見過南瓜成長,不過我比較期待吃筍子,因為竹林蚊子特別多,我好怕當...
- 健康
『宜蘭』一佳村青草園 田媽媽養生料理館
有機樂活宜蘭遊,午餐也要有機又養生,因此我們來到了位於冬山河源頭,中山休閒農業區中的一佳村青草園,一佳村把藥用植物帶入養生料理中,加上無化學色素、無味精、無農藥殘餘...
- 美食
宜蘭有機樂活一日遊(一)『三泰有機農場』體驗採茶(有機樂活認同卡)...
很少外出的我,被這個活動主題給吸引,決定出外走走,到宜蘭體驗有機農產,來個有機樂活一日遊,八點半車子駛離台北車站,一路上聽著主辦單位各位小姐們風趣的解說行程,約略九...
- 美食
竹筍海鮮粥
今天真是熱到爆,昨晚我已經熱到吃不下飯,添了不到半碗飯吃了好半天,最後還是加湯勉強吃了,想必老公也是一樣吧。
黃昏時才想到晚餐該煮鹹粥,這麼熱的天氣只要我煮粥老...
- 美食
韓國泡菜拌冬粉
外出來回走了兩趟,熱到我滿身大汗,回到家肚子很餓又吃不下東西,突然想吃酸酸辣辣的涼麵,已經熱到不想再往外頭奔波。
冰箱裡可用上的醬料很多,我已經又熱又累,不想費...