- 美食
香酥尼羅紅魚多種吃法
兒子看到炸得香酥的魚不敢放過,幫拔拔吃了1/3的豆瓣魚,又幫我吃了1/3的檸檬魚,還把一整條炸香酥的紅魚啃光,還見他吮指回味呢。
- 健康
對於H1N1未知的恐懼感
午後兒子果然發燒了很快就飆到38、5度,這讓我更加緊張有點不知所措,考慮帶他到醫院篩減還是先到診所看病,思索一會還是先到診所因為他剛發燒症狀也不明顯,交代兒子到診所...
- 美食
泡菜燒肉捲
炒上一盤燒肉泡菜,就算不捲飯糰直接配白飯也非常美味,包成海苔飯糰又是另一種不同風味,而且我才吃半捲而已就好撐。
- 美食
炒泡麵
就來玩一下泡麵吧,拿它代替麵條炒一炒,再加上喜愛的配料,不但好吃也更加營養,吃起來比較沒有罪惡感,炒好一大盤剛端上桌,老公從屋外走進來就喊著好香,今天煮甚麼啊一定很...
- 女性
虔誠還是迷信
發現好多婆婆都很愛拜拜而且還不知為什麼而拜,不但年節要拜,初一、十五也拜,簡直是不知所謂就是要拜
- 美食
泡菜肉丸子
肉丸子我用油炸,如果不愛吃油炸可以改用蒸的,擠好丸子放置盤子再拿到電鍋蒸,外鍋放一杯水。
- 親子
健康香鬆自己作 蜜汁柴魚
蜜汁芝麻柴魚做好的成品我覺得跟以前的三島香鬆很像,差別只在自己作的柴魚是一整片,除了可以當零食、配稀飯、夾饅頭,甚至還能當下酒菜,兒子吃過後也說配白飯一定很棒。
- 美食
洋蔥拌一拌健康好滋味
處理洋蔥辛辣味
洋蔥刨絲浸泡冰水1-2分鐘,怕辛辣多浸泡一會或者換水再泡一次,真的無法接受辛辣味,可以泡一會換水一次,再次泡在冰水中,蓋上蓋子置入冰箱冷藏室放置...
- 美食
薏仁綠豆湯 -
看到新聞說是多吃薏仁還能增加免疫力抗流感,姑且相信這個說法,反正薏仁本來就是個好食材,每天吃一些就算不能抗流感還能美白、利水。
薏仁也是四神湯材料之一,也可以單...
- 美食
(試吃)魔術食品 唐揚雞翅 雞塊 濃湯
墨西哥辣味燒烤雞翅,我跟老公都好喜歡,香味辣味都足夠又不會太過辛辣,味道也不過重,基本上能被愛挑食的老公稱讚一定是很美味。
- 美食
酥皮蘿蔔絲餅
我做的是酥皮蘿蔔絲餅,外皮口感類似綠豆澎,一般市面上賣的大多蘿蔔絲餅外皮大多是燙麵,兩種都很好吃,差別只在皮的做法不同,酥皮式大多用烤的,燙麵採用平底鍋用油煎熟。
- 美食
胡攪亂拌~韓式拌飯
吃過幾次好吃的石鍋拌飯,曾經想過上韓國街敗兩個石鍋回家作拌飯,想歸想家裡的廚具已是爆滿狀態實在不敢行動,在韓劇中常看到簡易拌飯,就只拿個特大碗公添些飯,隨意夾取桌上...