疲憊、心情煩悶，在安靜的氛圍中點上一盤薰香，靜坐觀看裊裊上升的煙燻，聞著漂浮在空氣中的清新氣味。 『檀香』讓我想起這溫馨、沉靜、舒適的畫面。 不知『檀香』會讓...

小時候吃到的蘿蔔糕真正名稱應該是『油蔥肉燥粿』，可能是媽媽的習慣吧，她從不在鹹年糕裡面加白蘿蔔，就只加上油蔥、絞肉，小時候每逢過年，只要媽媽蒸上一大籠『油蔥肉燥粿』...

寫過一篇褲腳做成斜背包，其實也沒想過環保，就只是覺得褲腳還是新的丟棄太浪費，dos提到環保，這才想到我好像也有傳統老阿嬤的習慣，舊東西捨不得丟。

火鍋料在大家的印象中總把它列為高熱量食材，其實只要適量的吃根本不會又這方面的疑慮，真正來說油炸食物才真是高熱量呢，所以只要搭配得宜火鍋料也能吃得健康又美味。 我...

當時想要爆米香總得排隊等待好久，鄉下的爸媽大多要上農田工作去，對於想吃爆米香的孩子們就算排一整天隊伍也甘之如飴。

這個濃湯做法，是多年前我從X家牛排館學來，做法不難只是程序有些繁複，偶爾不想這麼麻煩就偷懶直接用康Ｘ濃湯煮，不過我會再加上玉米粒、玉米醬、鮮奶，這樣會更豐富味道也更...

時常聽老人家提到高麗菜飯有多麼好吃，我很納悶真的有那麼好吃嗎？ 有一次我累了不想煮飯，老公提議買高麗菜飯回家吃，還說這家真的好吃喔。

最受老公稱讚的肉絲炒麵，每次炒一大碗都吃光光，老公都說我老婆炒的麵比外面賣的好吃，誇的我心花怒放。

我記得吃過的屏東肉圓內餡就只有肉塊沒有其它配料，淋的醬汁除了稀釋的蒜泥、蔥油，就只有微甜的醬油，上面再灑上芹菜末。

台灣的油飯有兩種做法。 一種是把米泡過瀝乾水分，料炒好在把生米加進去炒過再拿去蒸過。 另一種是把米泡過水再拿去蒸熟或煮熟，料炒好再把熟的米反飯加進去拌勻。

想吃肉羹大多買現成的肉羹條，只是每次看到新聞報導死豬肉事件，又很擔心會買到這種加工品，肉羹製作會加上很多辛香料，只要不是很濃重的異味實在吃不出肉有沒有問題。

改造維力炸醬時不小心做太多了，除了拌乾麵、拌飯還有拌稀飯，也會吃膩。 我思索過後覺得還是必須再改良加工一下，想過拿來炒冬粉。 這次我把它做成小點心，包成餃子，果然如我...