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泡菜煮豆腐(補照片)
鄰居媽媽說韓式泡菜煮臭豆腐很好吃,跟我買泡菜還多要了一些泡菜汁,煮好端了一碗要請我們吃,我聞到臭豆腐味道都快暈了。
老公說好吃,還追著問我不吃嗎?我聞到味道都快...
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新東陽 聖誕火雞饗宴
接到新東陽盛情邀約參加火雞饗宴試吃活動,這才驚覺原來聖誕節快到啦。
近些年耶誕節對於國人再也不陌生,尤其年輕孩子更是喜愛這個節日。
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煮個豐盛晚餐
整個星期忙著跑醫院照顧老公,幸好騎車時間不長,大約20-23分鐘,一天大多跑一次逗留半天,但是在醫院總得走上好多趟,偏偏老公住的病房又離飲水機、電梯超遠,每天得幫他...
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虱目魚粥
老公特別愛吃魚,我常說他是屬貓的,只要是魚料理,他一律來者不拒,除非糖醋,因為他不愛吃加了糖的料理餐點,因此我家餐桌上甚少出現糖醋料理
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電鍋的妙用
大同電鍋,相信是大家都愛用的廚房電器,它的功能雖似簡單卻有無限的妙用,不只有煮飯、煮稀飯的功能,熬雞湯、排骨湯、燉補可都難不倒它。
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麻油雞湯(修改版) -
小火爆老薑片爆到薑片幾近乾枯(不要燒焦).
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四神雞湯
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自己動手做雪裏紅
市面上販售的雪裡紅,有些不知道是不是加了色素顏色綠的可怕,總讓人吃的不安心。
其實制做雪裏紅沒有想像中那麼難,可以說比任何醃漬食品或是泡菜還要來的簡單。
只要你不...
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好冷啊,來煮個去寒湯品
這麼冷的天氣只想吃熱的食物,最好能煮些去寒的湯點...去寒食物不難煮,薑湯簡單易煮食材又容易取得,桂圓薑母茶....
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另類台灣奇蹟
景氣真的很差,收入變少物價又高漲,前些日子油價高物價漲是正常的,但是油價已經一波接著一波降,物價還是沒降,不管是能吃的不能吃的都一樣貴,不由得不懷疑是廠商哄抬價格。...
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薑母鴨
寒流來報到,天氣冷該是進補的時候了,自己煮上一鍋薑母鴨,全家都能吃得熱呼呼。
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醋溜高麗菜
此道醋溜做法與宮保類似