13 年前 - 煮了一鍋肉燥這才想起冰箱還有些剩飯,炒飯不適合再加肉燥食用,不但太油膩味道也過重。 乾脆就拿肉燥來作炒飯,肉燥本身就有鹹味,飯炒好得先試試味道,可別直接作調味肯定會過重。
13 年前 - 曬太陽之旅總算進行到最後一站,此時大家是全身黏答答又臭摸摸,我可是擦濕一條毛巾又拿出第二條了,不過聽說這一站到『東風有機農場』體驗精油製做可以不必曬太陽,從早曬到現在聽到這句話大家都滿開心,果然大家都不適合當農民。
13 年前 - 上週身體出了些狀況,小腿有水腫現象,趕忙煮了一小鍋無糖紅豆湯,取一部分放置冷凍庫,一連喝了三天總算水腫好了。 最近天氣異常炎熱總想吃冰解暑,買了一台手動式刨冰機(一台300元左右),把附上的盒子裝上九分滿冷開水,冰凍成圓型冰塊,自己熬些糖漿,把冷凍庫的紅豆取下來退冰。
13 年前 - 雖然我是農家孩子從小見過的農作物也不少,可還真沒採過筍子,因為我家沒種竹筍啊,雖然也沒種過南瓜至少還見過南瓜成長,不過我比較期待吃筍子,因為竹林蚊子特別多,我好怕當蚊子的食物。 車子沒開到農場而是在村口停下,農場希望我們在這下車是有用意的,看到路口兩個大筍子迎接我們大家都好開心,農...
13 年前 - 有機樂活宜蘭遊,午餐也要有機又養生,因此我們來到了位於冬山河源頭,中山休閒農業區中的一佳村青草園,一佳村把藥用植物帶入養生料理中,加上無化學色素、無味精、無農藥殘餘,在「一佳村青草園」能夠享受大自然薰陶的同時並能品嘗五行五色的青草養生餐。
13 年前 - 很少外出的我,被這個活動主題給吸引,決定出外走走,到宜蘭體驗有機農產,來個有機樂活一日遊,八點半車子駛離台北車站,一路上聽著主辦單位各位小姐們風趣的解說行程,約略九點多就來到位於冬山鄉的『三泰有機農場』。 這是宜蘭第一家取得有機認證的茶園,今天要下田當採茶女及體驗製茶,進入農場主人一...
13 年前 - 今天真是熱到爆,昨晚我已經熱到吃不下飯,添了不到半碗飯吃了好半天,最後還是加湯勉強吃了,想必老公也是一樣吧。 黃昏時才想到晚餐該煮鹹粥,這麼熱的天氣只要我煮粥老公都很開心,而且都能吃下兩大碗。 孩子們不確定吃不吃粥 ,還是把白米煮了,冰箱還有一鍋滷肉,加了竹筍、麵輪、油豆腐,再炒...
13 年前 - 外出來回走了兩趟,熱到我滿身大汗,回到家肚子很餓又吃不下東西,突然想吃酸酸辣辣的涼麵,已經熱到不想再往外頭奔波。 冰箱裡可用上的醬料很多,我已經又熱又累,不想費心攪拌,又是烏醋又是糖液,芝麻醬還得慢慢攪開,又得磨蒜泥,才能吃到一碗好吃的麻醬涼麵。
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