情人果鬆餅

最近吃中藥調理身體,被醫師下令不能吃冰不能喝涼飲,害得我每次開冰箱見到情人果都得忍住偷吃...

14 年前 - 最近吃中藥調理身體,被醫師下令不能吃冰不能喝涼飲,害得我每次開冰箱見到情人果都得忍住偷吃的慾望,雖然退冰還是可以吃,不過沒有冰沙又不冰涼的情人果就是讓我興致缺缺。

生活

新店 古早味 花生糯米腸

好多年不曾吃到用豬大腸包裹的花生糯米腸,到建國市場習慣在外圍買菜,那日心血來潮走進市場買...

14 年前 - 好多年不曾吃到用豬大腸包裹的花生糯米腸,到建國市場習慣在外圍買菜,那日心血來潮走進市場買魚,準備離開時發現這一攤,販售了油飯、紅龜粿、刺殼粿、芋粿巧,看來都是傳統節慶該有的食物。 油飯我愛吃也會自己煮,紅龜粿不是特別喜愛,可能是小時候吃太多了,因為媽媽自己會作,每逢節慶就作好多,幾乎...

美食

鹹酥田雞

自從大賣場開始賣田雞,偶爾會買兩隻回家烹煮,煮湯或是作三杯,不過老公好像只喜歡三杯雞跟三...

14 年前 - 自從大賣場開始賣田雞,偶爾會買兩隻回烹煮,煮湯或是作三杯,不過老公好像只喜歡三杯雞跟三杯透抽,不是很愛三杯田雞,煮蒜頭湯他倒是很愛。 今天改不一樣的作法,雖然說少吃油炸食物,偏偏我們都喜歡炸得香酥的雞排、排骨酥,所以這道一端出來老公很開心還問我這是排骨酥嗎? 我跟他說不是,你猜...

美食

豆瓣桂竹筍

桂竹筍採收後容易老化,因此市售桂竹筍大多以燙煮過,若想買新鮮桂竹筍可能得到產地或是傳統市...

14 年前 - 桂竹筍採收後容易老化,因此市售桂竹筍大多以燙煮過,若想買新鮮桂竹筍可能得到產地或是傳統市場找找。 購買時先聞看看免得買到已經發出酸臭的筍子,買回的桂竹損雖已燙煮過,我還是會再燙一次,怕的是筍子會澀,也怕燙煮食被加了奇怪的東西。

美食

『體驗』日本製造『INADA稻田』按摩椅 您的居專屬按摩大師

家庭主婦工作量之大只有同為這身分的才能理解,也因此我時常是疲勞累積再累積 ,每當身體好累的...

14 年前 - 主婦工作量之大只有同為這身分的才能理解,也因此我時常是疲勞累積再累積 ,每當身體好累的時候,想著如果有人幫我按摩那該有多好,不過沒人幫忙按摩可以找貼心的按摩椅吧。 位於台北市民生東路的『INADA稻田』 民生旗艦館,今天要來體驗日本國寶級的按摩椅,他可是按摩椅的始祖,而且可是日本醫療級...

生活

南瓜水餃

南瓜在我小時候是個不起眼的農作物,因為大家只拿它作甜點,永遠是加一大鍋水煮熟再加上砂糖,...

14 年前 - 南瓜在我小時候是個不起眼的農作物,因為大只拿它作甜點,永遠是加一大鍋水煮熟再加上砂糖,不過在夏天吃起來很爽口又有飽足感。 這些年我突然愛上南瓜,不論是市場上或是超市都很容易購得,超市更是貼心為食量小的準備可以買半顆,我就時常會挑選半顆回做料理。

美食

酸辣透抽

洋蔥真是百搭食材,煮肉、炒海鮮都合適,炒蛋也美味,因此平日就習慣買一兩顆擺著備用。 ...

14 年前 - 洋蔥真是百搭食材,煮肉、炒海鮮都合適,炒蛋也美味,因此平日就習慣買一兩顆擺著備用。 今天搭的是透抽,海鮮總覺得不辣就不好吃,除了清燙之外幾乎每次作透抽都喜愛加辣椒,配合不吃酸的老公很少加醋,所以這道的醋含量其實也很少,喜愛酸可自行衡量多加一些。

美食

菜乾蒸肉

菜乾雖說是醃漬品鈉含量較高,不過營養分析裡面可是有纖維質、維生素及礦物質,所以食用時只要...

14 年前 - 菜乾雖說是醃漬品鈉含量較高,不過營養分析裡面可是有纖維質、維生素及礦物質,所以食用時只要記得鹽巴用量,一樣能夠品嘗菜乾的好味道。 爸爸曬的菜乾香脆微酸又好吃,我喜歡作涼拌但是老公不愛吃,只好盡量改變不一樣作法。 菜乾加肉可增添鮮味,再拌入適量豆腐為身體增添不同的營養素,口感也更清爽...

美食

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