三尺堂手工醬料

這次試吃三尺堂的香蔥油強調都是手工作的，其實我主要是想品嘗『酥麻辣渣渣』，店家還是給了我...

14 年前 - 這次試吃三尺堂的香蔥油強調都是手工作的，其實我主要是想品嘗『酥麻辣渣渣』，店家還是給了我3罐不同口味的香料，既然說是手工作那我得仔細嚐嚐告訴大家食用後的感覺。

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蒜炒雞丁

雞柳肉是雞胸上頭的肉條，一塊雞胸肉只有兩條，傳統市場買不到雞柳肉，這得到大一點的超市才能...

14 年前 - 雞柳肉是雞胸上頭的肉條，一塊雞胸肉只有兩條，傳統市場買不到雞柳肉，這得到大一點的超市才能買到。 這兩條肉比較嫩，口感好也比較不會澀，偶爾人少不想買一塊雞胸肉我會挑選雞柳肉再搭些蔬菜，有肉有菜也不必作太多道菜，從下鍋道起鍋不到7-8分鐘即可上桌，是一道快速料理。 今天加的蒜不是新鮮蒜頭...

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涼拌米粉

這道我也說不上較像哪個地方餐點，反正就是自創胡亂搭配，味道輕爽也不油膩，喜愛吃辣還可淋上...

14 年前 - 這道我也說不上較像哪個地方餐點，反正就是自創胡亂搭配，味道輕爽也不油膩，喜愛吃辣還可淋上少許辣油會更開胃。 若擔心熱量及營養不夠，可加顆水煮蛋，或是水煮蛋包。

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香辣素小炒

這一道有客家小炒的味道，不過算是素的小炒，我把食材改變一下，沒有豬肉跟魷魚，只留下容易咀...

14 年前 - 這一道有客家小炒的味道，不過算是素的小炒，我把食材改變一下，沒有豬肉跟魷魚，只留下容易咀嚼的豆乾跟芹菜，味道一樣乾香味辣好下飯。 菜端上桌老公以為是客家小炒，還沒發現這一道是素的，愛吃肉的他還稱讚這道素菜好吃又下飯，不過我加的是大辣椒，顏色好看辣味不足，老公也說不夠辣，愛吃辣可再加根小...

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不油炸 宮保豆腐

見到宮保兩個字就知道這道菜肯定是香又辣，一家大小都愛吃辣，這幾個月為了不吃辣的公婆已經許...

14 年前 - 見到宮保兩個字就知道這道菜肯定是香又辣，一家大小都愛吃辣，這幾個月為了不吃辣的公婆已經許久不煮辣椒，以往在婆家作菜時我總會把一道菜分成兩份，一份加辣，這幾個月又忙又累實在沒時間多準備一道菜。 半個月前公公借吵著要回南部，只好叫姪子帶他搭火車回家，近日婆婆也頻頻詢問何時載她回家，老公只好...

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『試吃』伊莎貝爾 『皇樓月餅』豪華又貴氣

連著兩年都能提早吃到伊莎貝爾月餅，是不是很羨慕我有口福呢，伊莎貝爾的喜餅廣告一句『我們結...

14 年前 - 連著兩年都能提早吃到伊莎貝爾月餅，是不是很羨慕我有口福呢，伊莎貝爾的喜餅廣告一句『我們結婚吧』深植人心，幾乎說到喜餅就能想到伊莎貝爾，現在我倒是想說『中秋節，我們吃月餅吧』。 今年拿到的月餅是皇樓之月，難道伊莎貝爾聽到我的心聲知道我想要皇樓，好吃的月餅不多，基本上只要不油不膩就加分不少...

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海帶芽拌菜

海帶芽是我喜愛的乾貨之一，可以煮湯可以作涼拌菜處理時間又短，不像珊瑚草得泡上幾個小時才能...

14 年前 - 海帶芽是我喜愛的乾貨之一，可以煮湯可以作涼拌菜處理時間又短，不像珊瑚草得泡上幾個小時才能食用，海帶芽泡開就能食用，只是偶爾還是會帶有些許海沙，因此我會先泡開海帶芽再洗淨，洗淨後再略為燙煮，這樣才能吃到爽口海帶芽。 記得好似在韓式料理店吃過拌海帶芽，這道雖然拌法及配料不盡相同，調味料也使...

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『活力藥師網』千萬人氣藥師的醫療網站

某日見到高藥師經營的醫療網站，不但內容豐富，針對不同疾病或慢性病以及醫藥知識，個別仔細分...

14 年前 - 某日見到高藥師經營的醫療網站，不但內容豐富，針對不同疾病或慢性病以及醫藥知識，個別仔細分類，還有現在最夯的各種保健知識，以及網路亂像奇奇怪怪的醫藥資及減肥訊都拿出來討論，許多在其它地方找不到的這兒卻能夠找到，我很開心馬上加入訂閱，部落格也放置上連結，好方便隨時看新文章及搜尋需要的資訊。

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