『試用』fujidinos瓦斯爐用烤三明治機　家庭野餐派對必備

為家人作一份營養美味早餐時常得耗費不少時間 ，孩子大多喜愛三明治，自己作三明治不但健康美味...

15 年前 - 為家人作一份營養美味早餐時常得耗費不少時間 ，孩子大多喜愛三明治，自己作三明治不但健康美味，最重要是能夠搭配自己喜愛的口味，三明治作法簡單媽媽也樂得輕鬆省事。 這次試用的烤三明治機 ，不用插電而且體積小不占空間，重量也才420g非常輕巧，使用上非常方便，最適合用厚片吐司不過一般吐司也能使...

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菜乾鮮蔬水餃

每年冬季高麗菜便宜又好吃，我總會趁此時多吃些，因此家中隨時都有一大顆高麗菜，爸媽也會趁此...

15 年前 - 每年冬季高麗菜便宜又好吃，我總會趁此時多吃些，因此家中隨時都有一大顆高麗菜，爸媽也會趁此季節曬高麗菜乾，我們這些孩子當然都能拿不少高麗菜乾回家享用。 爸媽曬的高麗菜乾跟一般市售的不一樣，不只有太陽曬過的菜乾香味還帶有發酵過淡淡微酸味，特別香也特別好吃。

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什錦炒板條

許久沒吃到板條囉，小時後就愛板條的口感，只要有一碗湯板條可吃就開心的不得了，或許是娘家附...

15 年前 - 許久沒吃到板條囉，小時後就愛板條的口感，只要有一碗湯板條可吃就開心的不得了，或許是娘家附近有好多客家村受此影響飲食大多偏向客家口味，不過大家耳熟的炒板條在家鄉反而不若湯板條名氣響亮。 我大多在家中吃爸媽炒的私房口味炒板條，雖是私房口味卻也跟市售的炒法大同小異，不外乎紅蔥酥、綠豆芽菜及綠...

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『試吃』and*and chocolate 精緻手工巧克力

幾次接到手工巧克力邀約，喜愛吃巧克力的我雖然想答應卻是忙不過來，這次接到and*and choco...

15 年前 - 幾次接到手工巧克力邀約，喜愛吃巧克力的我雖然想答應卻是忙不過來，這次接到and*and chocolate純手工巧克力邀約試吃，正巧有時間就答應了，雖然廠商並不要求一定得寫試吃文，不過基於分享原則我還是寫了。 and*and chocolate門市位於台中，此次收到的是九入藏心巧克力與巧巧紅櫻蛋糕，使用冷凍宅配...

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古早味 炸芋頭餅

我滿愛芋頭食物，不論鹹甜口味只要加了芋頭就有90分，小時候就好愛『芋頭餅』，一次至少能吃上...

15 年前 - 我滿愛芋頭食物，不論鹹甜口味只要加了芋頭就有90分，小時候就好愛『芋頭餅』，一次至少能吃上兩個且時常是吃到停不了口。 想起這些古早味零食總是讓人忍不住猛吸口水，自己作芋頭餅主要用油新鮮，不用擔心回鍋油問題，內餡處理也不難，只要有電鍋一切都不是麻煩。 芋頭餅是甜口味不愛甜食當然也能調成...

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三色蛋

上次作的鹹鴨蛋已經超過一個月了，因為太忙一直忘記取出來，這兩天把它拿出來放冰箱，早餐可以...

15 年前 - 上次作的鹹鴨蛋已經超過一個月了，因為太忙一直忘記取出來，這兩天把它拿出來放冰箱，早餐可以蒸兩顆來配稀飯，今天就先拿幾顆來作三色蛋。 自助餐時常見到這道菜，不過他們的三色蛋作法口感較硬我不是很喜歡，我喜歡加少許水讓雞蛋口感略微軟一點。 喜歡口感硬一點可直接用雞蛋液不加水，口感會比較硬...

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『試用』fujidinos超迷你蛋包飯調理鍋 DIY蛋包飯樂趣多

調理美食首重方便性，喜愛烹飪的人大多愛選購鍋具，逛街或者線上採購我就常在鍋具區流連，挑選...

15 年前 - 調理美食首重方便性，喜愛烹飪的人大多愛選購鍋具，逛街或者線上採購我就常在鍋具區流連，挑選鍋具主要好用實用、耐用，外型小巧更好，還有產地跟材質都很重要。 蛋包飯是小朋友最愛的餐點之一，我家小胖幼兒時也愛吃蛋包飯，自己作蛋包飯雖然容易，但是沒有好用鍋具作出的蛋包飯樣子醜了些，因此當時我總是...

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蠔油芥菜炒肉絲

這道雖是炒肉絲不過我更愛芥菜，一大盤我至少能吃下1/3盤芥菜，既然如此為何還要加肉絲呢，當...

15 年前 - 芥菜跟苦瓜比苦味雖然差很多，但是小時候好像沒吃過芥菜，或許爸媽自己也不愛所以沒買過吧，很苦的苦瓜倒是常出現餐桌上，媽媽總是盡量變化料理方式誘導我們吃，幸好沒逼我們吃，不過長大後我倒是很愛吃苦瓜。 婚後自己買過芥菜，因為不懂料理方式，炒好的芥菜有些苦澀，別說老公不吃，連我自己都不想吃，有...

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