海陸藥膳鍋

羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞,這些加了中藥材的藥膳補品以往是老公的最愛,現在他一樣也不能吃,問...

15 年前 - 羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞,這些加了中藥材的藥膳補品以往是老公的最愛,現在他一樣也不能吃,問過衛教師如果只加紅棗跟枸杞可以嗎?幸好可以吃,所以還是有適合的中藥材能讓他解饞。 所以現在只能拿這些來作藥膳,當然如果你可以吃中藥,可以再加幾片當歸味道會更棒,或者找專業中藥行抓些適合人的藥。 ...

美食

香菇雞鍋

氣溫持續下降,害我每到晚餐時間就想吃滾燙的食物,家裡也只能吃不加中藥材的食物,除了麻油雞...

15 年前 - 氣溫持續下降,害我每到晚餐時間就想吃滾燙的食物,裡也只能吃不加中藥材的食物,除了麻油雞就是火鍋,老公也不能常吃燥熱食物那就吃火鍋好了。 每次煮火鍋都是排骨加蔬菜熬湯,再加上肉片、海鮮、丸子、火鍋料,突然想起該熬薑湯給老公喝了,因為老薑對他身體好,乾脆也在火鍋湯中加些老薑,不過火鍋加老...

美食

『網購』 居用品 餐具

天氣總算冷了,數日前氣象就預告低溫,孩子們也提過沒幫他們準備室內保暖拖鞋,是啊!事情多一...

15 年前 - 天氣總算冷了,數日前氣象就預告低溫,孩子們也提過沒幫他們準備室內保暖拖鞋,是啊!事情多一忙還真的都忘了。外頭冷颼颼,我還是上HOLA網站找看看...客廳坐墊也該換了不然椅子可是冷冰冰,我喜歡有些厚度坐起來舒服些,因此獨鍾胖胖墊

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對抗病魔記錄(十六)第二次注射莫須瘤

一直以為老公應該了解自己的病,前些日子氣候濕冷關節容易痛,我要他熱敷或者泡熱水澡,他總是...

15 年前 - 一直以為老公應該了解自己的病,前些日子氣候濕冷關節容易痛,我要他熱敷或者泡熱水澡,他總是說不用,還說筋骨病就是這樣。 我愣了一下,你還不知道自己的病嗎? 你不是骨頭也不是筋絡出問題,是免疫系統問題,才會看風濕科而不是骨科,怎麼到現在還搞不清楚自己甚麼病呢。 難怪你身邊的朋友及鄰居...

生活

九層塔炒肉絲

這道菜是從炒蝸牛得來的靈感,許多人不敢吃鍋牛,這麼香又好吃的菜不敢吃多可惜啊,只要把蝸牛...

15 年前 - 這道菜是從炒蝸牛得來的靈感,許多人不敢吃鍋牛,這麼香又好吃的菜不敢吃多可惜啊,只要把蝸牛改成瘦肉絲,或者改成雞肉絲也可以。 除了切肉絲、醃肉絲得花些時間,炒這道其實很快速,而且好吃又下飯總讓人忍不住多扒半碗飯,當然也很適合當下酒菜。

美食

麻香肉片  

天氣冷,當然又想煮些熱性的食物補補身體,第一選擇當是麻油雞,不過偶爾不想吃雞肉或者不愛吃...

15 年前 - 天氣冷,當然又想煮些熱性的食物補補身體,第一選擇當是麻油雞,不過偶爾不想吃雞肉或者不愛吃雞肉,可改用豬肉或豬腰子、豬肝來煮這道。 我習慣用比較嫩的腰內肉來代替,因為是煮麻油使用全瘦肉才不會更加油膩,一個人想吃麻油雞食怕吃不完可改用豬瘦肉煮,雖然味道跟雞肉不一樣,不過味道還是不錯,喜愛中...

美食

『試吃』布朗橘手工餅乾 團購新選擇

獲布朗橘試吃邀約,看了布朗橘的創業簡介及對自己的手工餅乾充滿自信,我不加思索就答應,主要...

15 年前 - 獲布朗橘試吃邀約,看了布朗橘的創業簡介及對自己的手工餅乾充滿自信,我不加思索就答應,主要也是我跟孩子都愛吃餅乾,尤其是手工餅乾更難拒絕。 布朗橘創業簡介 : 因為愛吃餅乾,所以一頭栽進手工餅乾的世界中,經過半年的研發與無數次的嘗試,現在,我們有三種與眾不同口味的手工餅乾,分別是南瓜子...

美食

蛋酥蒜味炒飯

用五顆蛋炸了一大碗蛋酥煮火鍋,刻意留下半碗,不為了煮白菜,也不想拿來炒菜,就拿這些炒一盤...

15 年前 - 用五顆蛋炸了一大碗蛋酥煮火鍋,刻意留下半碗,不為了煮白菜,也不想拿來炒菜,就拿這些炒一盤香味十足的炒飯。 平時炒飯雖然會變化卻也大同小異,我喜歡拿蔥白或蒜末爆香,今天一大盤炒飯添加了新鮮炒蛋及蛋酥兩種不同的蛋煮法,不但味道更香色澤也更鮮豔漂亮。

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