柚子蜜冰紅茶

衝進家門快速放好東西洗臉涼快一下，平時冰箱總會準備好多冰塊，馬上打開柚子蜜，不到5分鐘就有...

16 年前 - 衝進家門快速放好東西洗臉涼快一下，平時冰箱總會準備好多冰塊，馬上打開柚子蜜，不到5分鐘就有清爽的柚子蜜冰紅茶可享用。

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芒果蔓越莓餅乾

不能做芒果乾那改做餅乾吧，找尋到我想要的餅乾做法，看了看跟以前做餅乾配方大同小異，把裡面...

16 年前 - 不能做芒果乾那改做餅乾吧，找尋到我想要的餅乾做法，看了看跟以前做餅乾配方大同小異，把裡面一些食材更換過，油粉比例也略為更改，果汁改用芒果泥，因為水分多所以採用低溫烘烤免的還沒烤透就燒焦，不過水分加的多了些因此烘烤好久才完成。

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蒜頭飯（炸蒜頭）

炸好的蒜頭酥辛辣味沒有了，臭味減了一半以上，炸蒜頭酥可以拌蔬菜煮蒜頭飯，炸整顆蒜頭除了可...

16 年前 - 炸好的蒜頭酥辛辣味沒有了，臭味減了一半以上，炸蒜頭酥可以拌蔬菜煮蒜頭飯，炸整顆蒜頭除了可以煮蒜頭飯、燒菜還能夠熬雞湯，大菜佛跳牆裡也少不了它，至於炸好的蒜頭油別擔心浪費，可以拿來拌蔬菜、炒蔬菜不用再爆香，煮菜更快速方便。

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鮮蔬焗烤飯

好久沒吃焗烤囉，一直減肥中總是盡量避免高熱量食物，說是這麼說還是會吃其它高熱量食物，最近...

16 年前 - 好久沒吃焗烤囉，一直減肥中總是盡量避免高熱量食物，說是這麼說還是會吃其它高熱量食物，最近家中都吃有機糙米飯，今天就拿昨天剩下的2/3碗來做，口味是健康素食 。 這個量剛好夠我吃而且也不會太多，不過加了好多種蔬菜炒好還是一大碗，我愛吃地瓜正好冰箱還有蒸好的地瓜泥，取一匙拌進去，炒飯中多了地...

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地瓜鮮奶小饅頭

饅頭如預期非常好吃，色澤漂亮，味道微甜，口感很Ｑ

16 年前 - 饅頭如預期非常好吃，色澤漂亮，味道微甜，口感很Ｑ

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瓠瓜煎餅（蒲仔煎）

小時候逢年過節需要拜祭祖先，媽媽總會做蔬菜炸物，幾乎每回都有茄子、四季豆、高麗菜丸子，知...

16 年前 - 小時候逢年過節需要拜祭祖先，媽媽總會做蔬菜炸物，幾乎每回都有茄子、四季豆、高麗菜丸子，知道我們這些饞嘴貓愛偷吃且孩子們的胃永遠是個無底洞，媽媽總是先炸上一大鍋擺放在餐桌上餵飽我們，最後再炸上一大碗交代我們這是拜拜用不能吃。

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美食DIY 蔥油派

一直以為做蔥油餅很難，因此從未想過自己動手做，最近鄰居隔些天就送來一大把自己種的青蔥吃都...

16 年前 - 一直以為做蔥油餅很難，因此從未想過自己動手做，最近鄰居隔些天就送來一大把自己種的青蔥吃都吃不完，想想只有做蔥油餅消耗最快。 找蔥油餅食譜時有幾個用溫水燙麵

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美食DIY 地瓜圓

我沒有把地瓜壓的很碎，粉的比例也別抓太重，做好的地瓜圓才有濃濃的地瓜香，自然有甜味顏色也...

16 年前 - 我沒有把地瓜壓的很碎，粉的比例也別抓太重，做好的地瓜圓才有濃濃的地瓜香，自然有甜味顏色也很漂亮，剛煮好口感有些軟，冰涼後口感一樣會Ｑ，我把它加進綠豆湯非常好吃呢。

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